1日の終わりに ~森真理マンドリン教室~

マンドリンと共に暮らす日常のあれこれを、ほぼ毎日綴っています。

今日はカレーの日

2020年01月22日 | Weblog
新しい車にしてから、エンジンをかけると

「おはようございます。今日はカレーの日です」

と、毎日「何かの日」であることを教えてくれます。

そうか、カレーの日か。
でも夕食はハンバーグと決めていたので、カレーはお昼に食べることにしました。
昼がカレー、夜ハンバーグじゃさすがにカロリー問題も気になるので、朝はりんごとヨーグルトだけにして(少しは)バランスを取りました。


昨日、姉がくれた珊瑚礁カレーです。
ドライカレーには目玉焼き!
ごはんは、毎回ブレンドを変えています。
家族は白米しか食べませんが、私はいろいろブレンドするので、家族には「謎米」と言われています。
今回は、
白米 2合
もち麦1合
博多華味鶏の雑穀+マンナンライス+アマランサス 1合
という内容です。

さて、カレーは噂の名店シリーズ
珊瑚礁は七里ヶ浜にお店があって、ずいぶん前に行ったことがあります。
HPを見たら、あの店はモアナマカイ珊瑚礁というそうです。
外観がワイルド。火がぼうぼうなんですよ。
カレーしか食べなかったけれど、お料理もおいしいとのこと。

その珊瑚礁のカレーがレトルトになっているんです。
エリックサウスのカレーもおいしそうだな。

あ、カレーの話だけになってしまった。
マンドリンに関しては、今日は自宅レッスンでした。
生徒さんと一緒に過ごすのは楽しい。
相撲はおもしろいことになってきましたね。徳勝龍、強かったな。
照強と正代、よく残しました。録画を見ながら1人で盛り上がりました。

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