あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いします。
元旦といえば、
と、おせち料理ですが、大晦日って何を食べますか？年越しそばの前の食事のことです。年越しそばが夕食ってこともあるかしら？
我が家は、夕食は普通に食べて、さらに１１時ごろに年越しそばを食べるんですが・・・。
私は大晦日までばっちり掃除をしているので（というか、大晦日になっても終わってないだけ）、あまり手のかかる夕食が作れません。
というわけで、２００７年に我が家で人気投票１位のビーフシチューを作ろうと思ったわけです。
午前中に作ったら、あとはずっと火に掛けておくだけ。これはいい。
でも、スーパーはいつもと品揃えが変わってまして、牛肉コーナーは、すき焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶ用の肉ばかり。
ということは、みなさんこういうメニューなのか、と思いまして。
とにかく、スネの人お呼びじゃないみたいでした。
仕方なく、カレー用の、なるべく大きく切ってあるところを購入。
おいしくできましたが、やっぱりもっとゴロっとした塊のほうがいいんだなー。
