ニュースセンター９時の初代キャスター磯村さんの昔のレポートを見た。１９６０年代のベトナム戦争のレポートで、米軍の空爆に対抗して、ベトナム人はありのように地下道を掘って戦闘していたという。鉄の三角地帯ではトンネルの長さはのべ２００ｋｍあったという。大柄な米国の兵士が入れないように小さなトンネルを掘り、あちこちに換気孔や屋根裏部屋を作ってガス攻撃にも耐えたという。ホーチミンルートという中国からベトナムへの補給路を米軍が爆撃したが、ベトナム側はトラックのライトを一つにして下向きにして空からはオートバイにしか見えないようにして、猛爆撃の中を突進して物資を運んだという。大変な時代だった。
テレビで、喜多方の街をレポートしていた。福島県の西側にある喜多方は古い商業の街で多くの蔵がある。同じ県でも会津若松は武士の街で城があり対照的な街だ。喜多方はラーメンで有名だ。店によっていろいろなラーメンがある。東京で喜多方ラーメンというとしょうゆ味だが、本当の喜多方にはいろいろなラーメンがあるようだ。
テレビで、ニューヨークのビジネス街で行列のできる屋台を見た。高層ビルが並ぶビジネス街にカラフルなテントやバンが並んで、行列ができている。ニューヨークの人は行列を嫌うが、チキンバターライスのバンに数十人の行列ができている。ターメリックが入ったライスにチキンの肉が載せられ、トマト味のチリソースとホワイトソースをかける。とても美味しいという。モロッコ料理のクスクスが食べられるバンもある。各国の味が楽しめて、移民の街ニューヨークを感じることができる。ランチが楽しみなビジネスマン生活だ。