≪豚肉とキャベツ炒め≫
≪里芋の煮物≫
≪イカのバター炒め≫
≪きゅうりのヌカ漬≫
≪しめじとニラの卵とじ≫
今のキャベツは甘くて柔らかくて、どんな料理にも美味しいです。
豚肉のストックがあったので、シンプルに炒めました。
里芋はストーブの上でコトコト煮ました。
他事やっている間に煮えちゃうからすごく助かります。
でも、里芋は吹き零れに要注意
今まで何度失敗したことか・・・・
今回、網を敷いた上で煮込んだので大成功。
イカのバター炒めです。
久々のヌカ漬。
毎日ヌカ床は混ぜているものの、入れる野菜がなくて、お休み状態だったけど、
久しぶりにきゅうり・人参・茄子を漬けました。
パリパリでおいしかった～
野菜室に残っていたお野菜（しめじ＆ニラ）はバターで炒めて塩コショウしました。
シンプルだけど、
でしたよ！
昨日もTV見ながら、コタツのある居間で寝込んでしまいました
真夜中にベッドの部屋へ這っていくこともしばしばです。
ダラダラの生活になっちゃわないよう、今夜こそ
ちゃんとお布団へ行き・・・・・マス。