≪から揚げ≫
≪漬物≫
≪きのこ入りビーフン≫
≪玉ねぎサラダ≫
今回のから揚げは、大きめに切ったので、ボリューミーです
白菜とカブの漬物。
漬物をあげにいったら、水が凍ってて冷たかった～
きのこ入りのビーフン。
生協さん。
玉ねぎのサラダ。
娘が喜ぶシーチキンと玉ねぎです
では・・・おやすみなさい
遅まきながら・・・・・最後の新年会に行ってきました。
居酒屋「マルモ」です。
大生
で乾杯
どて煮
じゃが芋の煮っ転がし
から揚げ
鴨鍋
牡蠣の味噌鍋
お刺身の盛り合わせ
ぶりの照り焼き
牡蠣フライ
〆はラーメン。
この後、もう一軒行ったんだけど、私の記憶はほとんどぶっ飛んでいます
寝ちゃったことは確か・・・・。
無事に家まで送り届けていただきました
今朝は・・・・ちょっと二日酔いです
≪焼肉≫
≪高野豆腐の煮物≫
≪ししとう焼き≫
≪味ご飯≫
≪海老チリ≫
牛肉が食べたくって・・・・・焼肉
塩コショウで焼いて、レモンをかけてあっさりと食べました。
高野豆腐の煮物。
ししとう焼き
味ご飯は、近所の方からいただきました
オットが海老チリを作ってくれたんです。
海老は自分のお小遣いで買って来てくれました
助かる~~
≪とろろパスタ≫
≪厚揚げの煮物≫
≪枝豆≫
≪ピザ風オムレツ≫
とろろのパスタ。
とろろに、紫蘇と柴漬けが入っています
厚揚げの煮物。
絹ごし豆腐の厚揚げなので、しっとりしているの
枝豆
各務原キムチ。
ピザ風オムレツ
デザートは、娘が作ってくれたチーズケーキです
レアチーズケーキと、ベイクドチーズケーキの2種類作っていました
どちらも美味しそうだったけど、
を選びました
美味しかったよ
久しぶりにまともなお弁当作りです
娘が夜勤であったり、N勤だったりで、お弁当がいらない日が多くて、
そんな日の私のお弁当といえば、残り物を詰めたり、カップラーメンだったり・・・・・
ついつい簡単に済ませていました
それなりにラクで美味しいんだけどね
今日のたのもしは、「かちかち山」
にて・・・・・。
今年初の、お店たのもしです
乾杯
今夜は、ひとり欠席
さみしいなあ・・・・。
トマト鍋。私達にはちょっと甘すぎ？
鶏の刺身の盛り合わせ。レバーが美味しかった
ネギとジャコのサラダ。
玉ねぎと山芋の串揚げ。
牛肉のお寿司です
砂肝と皮の照り焼き。うまい
牛筋煮込み。
漬物の盛り合わせ
ポテトフライ
病み上がりの二人が一番飲んでたみたいです
明日はみんなお仕事なので、１０時にお開きとなりました
≪牡蠣フライ≫
≪鶏肉とじゃが芋の味噌炒め≫
≪サラダ≫
≪海老の蓮根挟み揚げ≫
久しぶりの揚げ物。
日曜日に作ろうと材料はいろいろ買っていたのに、体調崩して油ものを受け付けない状態がず～っと続いていたのです
家族の皆には大変な迷惑をかけていました
すっかりよくなったので、今夜は揚げ物２連発
まずは、牡蠣フライ。
揚げたてはサクサクおいしいね～
鶏肉とじゃが芋は味噌炒めで・・・・。
アイスプラントとルッコラのサラダです。
今夜は和風ドレッシングで・・・・・
もうひとつの揚げ物は、以前から作りたかった蓮根に海老を挟んで揚げたもの。
itatchiさんのブログを見て、おいしそ～・・・って思って。
海老と豚のひき肉で作ってみました。
海老のプリプリ感が残ってて、これ、美味しい
次回のたのもしに登場させたいです
今夜はがっつり
夕食でした
≪おでん≫
≪ロースハム≫
≪じゃこ山椒≫
賞味期限が迫った、お歳暮で頂いたロースハム。
早く食べなきゃ
ジャコ山椒。
オット作です
昨日の夜仕込んでおいたおでん
が、ちょうどいい感じに味もしみていました
私の体調の悪さは、どうも風邪みたいでした
全身の筋肉に風邪の菌が入り込んだみたいで、熱はないのに体全体が痛くて・・・・・。
昨日の夜はさすがにTVを見る元気もなくて、8時にはベッドに入って休みました。
今朝の6時半までぐっすり
おかげで、何とか回復しました
今日は一日、病み上がり状態の体のだるさは続いていたけど、気分は悪くなかったです。
実は、昨日せっかくお弁当もって会社へ行ったのに、ほとんど食べられなくて・・・・・
病院
行こうか迷っていたんだけど、何か悪い病気が見つかるのが怖くてやめたのです。
あぁ・・・・・なんと気の弱い私
いつもこうだから、一年間一度も保険証を使わない年があるんだな・・・
≪湯豆腐≫
≪カレイの干物焼き≫
≪梅入りお粥≫
湯豆腐。
カレイの干物を焼きました。
梅干入りのお粥さんが食べたくて作りました
今日は脂っこいものを食べる気がおきず、当然揚げ物はNG状態でして・・・・・
あっさりと、湯豆腐と干物焼きでごめんなさい・・・・な夕食でした。
≪鶏の照り焼き≫
≪キムチきゅうり≫
≪アイスプラント≫
≪椎茸焼き≫
鶏肉は、ネギと一緒に照り焼きに
お千代保稲荷で買ってきたキムチきゅうりです。
ここのは美味しいので、毎年買ってくるんです
とうもろこしの3種味付け。
バター炒めした後、いろんなので和えています
奥から、つぶマスタード和え、食べるラー油和え、柚子コショウ和え・・・・・です。
私が美味しいと思ったのは、柚子コショウ和えかな
刈谷SAの産直で買ったアイスプラントは、今回マヨネーズをつけて・・・・。
このプチプチ感が癖になりそう
身の厚い椎茸は、ストーブの上で焼いて、生姜醤油で食べました
そして・・・・・・焼き鯖寿司です。
今日はお腹が痛くて半分寝ていた私ですが、美味しく頂きました。
昨日友人から頂いた「ふるーつ大福
」
イチゴとバナナ、栗、小豆、生クリームがたっぷり入っていて美味しいんです。
思いがけないプレゼントに大感激でした
ごちそう様
遅まきながら・・・・初詣に行って来ました。
朝6時に出発予定が、20分遅れ・・・。
まだ世間は真っ暗です
しらじらと明るくなってきた頃、SAであったかいコーヒーを購入。
さあ、今から、昨日作ったサンドイッチで朝ごはんです
美味しくて、食べすぎて・・・・・お腹いっぱい
まず最初に向かったのは『豊川稲荷』
お願い事は・・・・たくさんありすぎて迷っちゃいますが、
「家族みんなが健康で過ごせますように・・・・」
とだけ・・・・。
途中、刈谷SAの産直販売所でお買い物をして、『熱田神宮』へ向かいました。
今回は、ゴージャストイレに入ってきましたよ
トイレのフロアーから、個室まで、まるで高級ホテルにいるみたい
思わず長居をしてしまいました
毎年、駐車場へ入るのに1時間ほど並ばなくちゃならないのに、今年は時間が早いせいか、
１０分ほどで入れてラッキー
さあ、熱田神宮でお参りです。
1月も終わろうとしているのに、まだたくさんの参拝客が来ています
とっても厳粛な気分になる境内。
お守りを買って・・・・・・・
おみくじを引きました。
今年のおみくじは・・・・・小吉。
これから大吉に向かっていいことあるかもしれませんね
さて・・・・お昼・・・・・。
朝のカツサンドが効いていて、あまりお腹も空いてなかったので軽くパスタを食べることにしました
ここは「五右衛門」です。
その後『お千代保』さんへ寄って帰宅
３箇所巡り・・・・の一日でした。
朝、結構雪が降っていたので、心配になって急いで帰ってきたのに、
雪は全然積もっていませんでした
よかった～
さあ、夕飯は大好きなお寿司タイム
娘には、ひつまぶし弁当
タラの白子は、天ぷらにしました
お父さん、運転お疲れ様でした
昨日の夜作った、サンドィッチ。
これは娘のお弁当用
パンを少し焼いて、バターを塗ったら、キャベツをたっぷりのせます
パンの大きさにカットしたヒレ肉を揚げて、キャベツの上にのせて～・・・・・
山梨で買ってきたソースカツ丼のタレをかけて～・・・・・・
もう一枚のパンでサンド。
このセットは、私達用
卵サンドもついでに作りました
今、朝の6時。
この朝ごはんを持って、これから「豊川稲荷」と「熱田神宮」の初参りに行ってきま～す
≪焼きそば≫
≪あじめの甘辛煮≫
≪パンの耳揚げ≫
≪玉ねぎ天≫
ご飯が少なかったので、焼きそばにしました
焼きうどんか焼きそばかで迷ったんだけど、オットが焼きそばの方がいいって
お隣からいただいた、あじめの甘辛煮。
とってもおいしいです
明日のお弁当に作ったサンドィッチの残りの耳は、揚げてグラニュー糖をまぶしました
これはおかずにはならないけど・・・・・並べちゃった
玉ねぎ天。
今日は、夜お出かけなのに、明日の朝用にサンドィッチ作りをしていてバタバタでした
カツサンドと卵サンドの2種類
また明日
します
≪豚のピカタ≫
≪とろろご飯≫
≪きんぴら≫
≪豚汁≫
１cmくらいの豚ロースは・・・・・ピカタに
分厚すぎては火が通らないし、薄すぎるとトンペイ焼きになっちゃいます
でも・・・・お好み焼きソースとマヨネーズをかけるので、味はトンペイ焼き
白いあったかいご飯には、ととろをすって味付けてかけました
ご飯を食べ過ぎちゃう
蓮根と牛蒡、人参のきんぴらを作ったよ
そして、夕べたくさん作ったトン汁
あれだけたくさん煮たのに、今夜でほぼなくなっちゃいそうです
クーちゃんネタがたくさんあるのに、大人しく写真を撮らせてくれません
さすが、インコ
最近噛み噛み攻撃が激しくて、時には血を見ることも・・・・・
だけど、かわいい子です
また、いい写真が撮れたら見てやってください