≪ステーキ≫
≪米茄子のみそ焼き≫
≪辛南蛮焼き≫
≪きゅうりの辛子紫蘇巻き≫
≪ゴーヤの卵とじ≫
≪ローズマリーポテト≫
今夜、唯一お金を使ったのが、このオージービーフ
でも、今日買ったわけじゃなく、先日の焼き肉のときの冷凍肉です。
だから今夜は一円も使っていない夕食です
米茄子のみそ焼き
辛南蛮焼き。
きゅうりは紫蘇を巻いて、からしで漬けておきました。
南蛮と違う辛さです
今朝、友人から頂いたゴーヤ。
卵とじにしました
じゃが芋は、バターでじっくり炒めて、ロースマリーと塩コショウで味付け。
もう・・・・・・・毎日、きゅうりと茄子、唐辛子ばっかりの夕食です
全体写真が青～～～～い
しばらくは、この状態が続くので、あしからず・・・・・
≪鶏肉ホルモン≫
≪キュウちゃん漬≫
≪辛南蛮焼き≫
≪きゅうりとなすのビール漬≫
≪枝豆≫
≪しし唐の甘辛煮≫
≪スイカ≫
≪茄子の中華マリネ≫
鶏肉のホルモン
キュウちゃん漬です。
今年漬けるのは、５回目です
辛南蛮焼き。
オットしか食べられません
きゅうりと茄子のビール漬。
いろんな漬け方をしないと、消化できないのです
スイカ
しし唐と南蛮の甘辛煮です。
自家製の枝豆。
まだ実がいってないので、ペチャンコの枝豆もｐ方が多いのです
茄子の中華マリネ。
今夜は、鶏肉以外、ぜ～んぶ自家製野菜です
品数は多いけど・・・・・
飽きちゃうね
今夜は、たのもし
「つたや」さん。
まるで料亭のような、とっても雰囲気のいいお店です
食事代、2,000円。
生
代、2,200円。
いつも飲み代の方が高くなってしまいます
≪冷やしうどん≫
≪きゅうりの梅漬け≫
≪焼き茄子≫
≪春雨サラダ≫
私はたのもしがあるので、オットとお義母さんの二人夕食
なんだか、こういう日はいつもうどんのような気がする・・・・・・
きゅうりは梅干しと昆布で漬けました。
たくさん採れた茄子は、焼きナスに・・・・・
春雨サラダ。
ごま油が入った、中華風です
18時50分。
さ～て、そろそろお迎えが来る頃です
いってきま～す
今夜は焼肉パーティ
・・・・といっても、家族４人ですが
お肉たくさんと、野菜もいっぱい用意しました
鶏のせせりや牛ホルモンも・・・・・・
サンチュに牛肉とキムチを巻いて食べました
牛肉は３００ｇを２種類、計６００ｇを完食
ステーキは食べられず、冷凍しました。
あ～・・・・・美味しかった
昨日、ボウリングをして、帰宅したのが１０時半。
ソフトバレーをしてきた娘も、ちょっと前に帰って来たみたいで、お風呂
に入っていました。
まだ髪の毛を洗っているとこだったけど、「入っていいよ」というので、久しぶりに一緒にお風呂。
「夜遊び親子が、夜中にお風呂に入るなんてね・・・・・
」と言い合いながら・・・・・。
お風呂から上がると、オットはもう就寝中
二人で 「お疲れ
」 「おつかれ」 と、で乾杯
冷蔵庫の中のつまみ（キュウちゃん漬けやキムチ）を出して、１時間ほど酒盛りしてました
お～い・・・・・・ダイエットはどこいった？？？？
≪ミディトマト≫
≪イカフライ≫
≪じゃが芋炒め≫
≪ベビー帆立のバター焼き≫
今日のトマトは、塩だけで・・・・・。
シンプルイズベストです。
イカフライ。
じゃが芋は千切りにして、油炒め
ガーリック風味に仕上げました。
ベビー帆立と甘長のバター炒め
今日の午後、高校野球県大会の準決勝が行われました。
地元の高校が念願のベスト４に入って、今日勝てば決勝です
会社の専務の息子さんがレギュラーで入っているので、ずっと応援していました
会社ではもちろんTVをつけて、釘付け状態
相手ピッチャーのスライダーがビシビシ決まって、ヒットがなかなか出ない中、
その子がなんとスリーベースヒット
ヤッター
と思ったのもつかの間・・・・・続くヒットはありません
結果、惜しくも負けてしまいましたが、今年の夏はたくさんの感動をいただきました
あれよあれよと勝ち進み、≪なでしこJAPAN≫が勝ったように、もしかしたらもしかするかも・・・・・
と嬉しい期待で一喜一憂した、とてもいい試合の連続でした。
負けはしたけど、どの子もみんな清々しい笑顔で嬉しかったです。
応援団の皆さんもお疲れ様でした
≪なすのみそ焼き≫
≪きゅうりの酢の物≫
≪漬物各種≫
≪玉ねぎ天焼き≫
≪海老の紹興酒蒸し≫
米ナスは、みそ焼きに・・・・。
ネギをトッピングするの、忘れちゃった
きゅうりの酢の物。
漬物各種・・・・デス。
生協で買った、玉ねぎ天。
海老を背開きにして、紹興酒蒸しにしました。
ポン酢をかけて・・・・
昨日届いたお中元
いろんなゼリーとお菓子のセットです
冷やして、明日頂こ～うっと
思いがけない雨が続き、空気もひんやりしている今日この頃・・・・。
6月の暑さはどこへ行っちゃったんでしょうか
・・・・って、今から暑くなるから心配するなって話でしょうが・・・・。
こんな日が続いてくれるといいなあ・・・・。
≪しめ鯖≫
≪雪見豆腐≫
≪唐辛子の甘辛煮≫
≪ミディトマト≫
≪鮎のフライ≫
しめ鯖にきゅうりの酢の物をのせました
ますますさっぱりして美味しいです
雪見豆腐。
ちっちゃな絹ごし豆腐。
万願寺唐辛子と郡上南蛮を甘辛煮にしました。
あまりにたくさん採れるので、苦肉の策です
我が家の完熟トマト。
ミディサイズです
ちょうどいい大きさで、甘いのなんの
塩コショウ、バジル、オリーブオイルでイタリア～ン
お隣からいただいた鮎
は開いてフライに・・・・・。
これだと、骨まで食べられますね
３日間、親戚の家や斎場で過ごしていたオットとお義母さんは、ひどくお疲れの様子。
私はお通夜と葬式だけの出席だったのでよかったですが、二人とも「腰が痛い
」って嘆いています。
ここ十年くらい、自宅で行うお葬式もほとんどなくなり、セレモニーホールを利用することが多くなってきました。
親戚でもお手伝いをすることもなくなり、職場のお休みも連続しなくて楽になった分、
人との関わりがめっきり少なくなって、正直さみしいなぁ・・・・・と感じます
式そのものも事務的で、感情もどこかへ流されていってしまいそうです。
≪カツオのたたき≫
≪からし豆腐≫
≪漬物各種≫
≪まぐろのたたき丼≫
≪冷製トマト≫
≪スイカ≫
カツオのたたきはユッケ風で。。。
ごま油とニンニクが効いていて美味しいです。
夏になると、スーパーで売っている、からし豆腐。
豆腐の中に辛子が入っているんですよ。
漬物各種。
お義母さん用に、まぐろのたたき丼。
トマトはキンキンに冷やしました。
お隣から頂いたスイカ。
甘くて美味しいです
今朝早く、電話が鳴りました。
・・・・・不吉な予感・・・・・・・
オットの伯父さんが亡くなったという連絡でした
とっても穏やかで、頭のいい方だった印象が残っています。
オットとお義母さんは朝から出かけました。
明日はお通夜です
娘が好きな、茄子の味噌炒め。
海老は、きゅうりとマヨネーズ和えです
今朝隣から、スイカを頂いたので、デザートにしました。
長細い黒スイカ・・・・・これって、買うと高いんですよね
とっても甘くて、濃厚なんです
≪じゃがバタ≫
≪きゅうりの梅漬け≫
≪キムチときゅうりの冷製スープ≫
≪海老＆ヤングコーンのバター炒め≫
≪ホイコーロー≫
久しぶりにじゃがバタが食べたくなって作りました
バターの香りがいい感じ
きゅうりを梅干と醤油で漬けてみました。
これ・・・・・意外といけます
どこかのレシピで見かけた、冷製スープです。
キムチときゅうり、若芽のさっぱりスープ
食欲そそりますよ～
海老とヤングコーンのバター炒め。
最後のほんの少しの醬油が決め手・・・・かな
ホイコーローです。
豚肉・キャベツ・茄子で作りました。
娘が、ダイエットに大成功しています
いつの間にか、私より体重が500ｇ軽くなってるし・・・・・
私と娘は、胸以外、ほとんどサイズが同じなんです
手の大きさ、足の大きさ、ウエスト、身長、体重・・・・・・・・
全てが同じなので、数年来、着る服
や靴
はお互い貸したり借りたり
これ以上痩せられると・・・・・非常に困るのですが・・・・・
もうすぐ４０ｋｇ台に突入するとか・・・・
目指すは４８ｋｇらしいです
