いつも気ままに

ご飯の記録

今年もありがとうございました。

2011年12月31日 | 晩ご飯

 

 

穏やかな大みそかですね

昨日は仏壇磨きと買い物で一日が終わり、
今日はお風呂掃除や洗車、おせち作りをしていました。

 

 

午前中、友達から「おせち」のクール便が届いて・・・・・。

明日のお楽しみです
本当にありがと~

 

 

年末料理は、お寿司とオードブル

 

 

  

  

ごちそうだ~~~

 

 

 

息子は帰ってこないし、娘も夕飯食べたら、名古屋へ行ってしまいました

幼馴染のSちゃんちで年を越す計画らしいです。

 

家のおせちを作ったついでに、Sちゃんへもミニおせちを作りました

喜んでくれるかなあ・・・・

 

 

 

そして・・・・・

今年も一年、ありがとうございました

 

 

3月11日・・・・・

日本中が悲しみに沈んだ、とてつもない災害がおこり、誰もが人の悲しさ、やさしさを感じた年となりました。

我が家は、平々凡々の一年でしたが、これが一番幸せなことかもしれません

来年もマイペースでblogは続けていきますので、引き続きよろしくお願いしま~す

 

 


忘年会(会社)

2011年12月29日 | 外食

 

年末の忙しい中・・・・みなさんはいかがお過ごしでしょうか。

昨日は親戚のお葬式に出かけ、今日は私の仕事納めの日でした。

オットは昨日までだったので、今日は煙突掃除や薪割りを頑張ってくれたようです

 

バタバタと今年も過ぎていきますが、今夜は会社の忘年会

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たくさんのお料理とを飲んだ後は~

毎年恒例のビンゴゲームの始まりです

今年の景品もすごかったですよ~

 

   

飛騨牛10,000円分や寿司券5,000円+α。  食事券や海の幸セット・・・・・・・・・etc.

もうどれが当たっても嬉しいものばかり

 

今年の私は・・・・・

    

飛騨牛もお寿司も買える、10,000円分の商品券が当たっちゃった

今年の締めくくりも最高でしたぁ

 

 

 


ヒレカツ

2011年12月28日 | 晩ご飯

≪ヒレカツ≫
≪パセリ揚げ≫
≪大根漬 2種≫
≪マカロニサラダ≫

 

 

  

オットご要望のヒレカツ

 

   

パセリもついでに揚げました

 

 

大根漬け

 

 

マカロニサラダ

 

 

昨日のカレー鍋にうどんを入れて、カレーうどん

 

 

今日行ってきた白川は1m以上の雪がありました。

 高速に乗ったら、「重大事故発生中」とのことで、1区間で下ろされてしまい、
国道を走る羽目に・・・・・。

時間は少しかかったけど、無事に着けてよかったです。

 

 


カレー鍋

2011年12月27日 | 晩ご飯

 

≪カレー鍋≫

 

 

どうもオットにうつされた感の風邪

昨日の夜から、ゾクゾクするわ、鼻水出るわ・・・・・・・。

    

なので、今夜は食欲も出て、温まる「カレー鍋」に決定

 

 

 

                        

 

私の父の弟・・・・叔父さんが亡くなりました

白川郷に住んでいるので、明日は雪道の中、2時間かけて行かなければなりません。

 

病気だとも聞いてなく、亡くなった原因もまだわからず・・・・。

とりあえず、明日の朝早く出発です

 

 


天ぷら

2011年12月26日 | 晩ご飯

 

≪イカの天ぷら≫
≪さつま芋の天ぷら≫
≪レタスのサラダ≫

 

 

 

イカの天ぷら・・・・

 

 

 

・・・・ついでに、さつま芋も天ぷらに

 

 

 

レタスのサラダ

 

 

昨日のすき焼きの残りに、牛肉を足して・・・・

 

 

 

                           

 

一日遅れで、娘が誕生日プレゼントをくれました

なんだか、大きくて重たい箱

何が入っているんでしょうか

 

きゃ~~

これ、ず~っと前から欲しかった、クッションタイプのマッサージ機じゃない

 

   

ありがとー

毎日使わせてもらうよ

 

 


★メリークリスマス★

2011年12月25日 | 晩ご飯

昨日の午後から・・・・雪

今朝は30cmほど積もっていました。

ホワイトクリスマスです。

みなさんはいかがお過ごしでしょうか。

そして・・・・今夜の夕食は・・・・。

 

 

≪すき焼き≫
≪お刺身≫

 

 

  

すき焼き~

 

 

   甘エビ

 アジ

お刺身~~

 

 

今日は私のお誕生日なので、手抜料理です

 

オットは風邪気味の上、一日中雪構いをしていたので、さすがに
「料理作って~~

なんてお願いできなかった

 

 

でも・・・・・夕方・・・・

ケーキと大好きなお寿司を買ってきてくれたの
二次会で今からいただきま~す。

ありがと~

 

 

私は・・・といえば・・・・・台所の大掃除を頑張りましたょ

  

業務用ガスコンロコーナーや、IH 調理機コーナーもピッカピカ

これで 歳も、年も、越せそう???

 

皆さまからのお祝いメッセージ、本当にありがとうございましたぁ

 

 

クーちゃんからも「おめでとう」 いただきました~

 

 


クリスマス会 part2♪

2011年12月23日 | たのもし

≪本日のお品書き≫

 

 

 

 

  帆立とパプリカのマリネ

  サーモンとポテトのリースサラダ

    ゆで豚のキムチ和え

  ミニトマトのチーズ焼き

  ぎんなん焼き

    あん肝ポン酢

  牛肉のたたき

  鶏団子鍋

  野菜サラダ

  山牛蒡の味噌漬け

  海老と卵のマヨネーズ焼き

   雑炊 

   フルーツ

  クリスマスケーキ

  

 

 

今夜は仲良しメンバーとのクリスマス会
我が家にて開催です

先週、忘年会をやったばかりなのに、また飲み会をやるだなんて・・・・・
すごい仲間でしょ

 

 

クリスマス会なので、プレゼント交換も・・・・・

1,000円の少ない予算から、みんな趣向を凝らしていろんなプレゼントが集まりました

 

  hiro-oさんは脚立

  iwanaさんはワイン

  私はアロマフレグランス&チョコ

  mymさんは足の冷えない靴下

   jyukaiさんはカップとウサギキャラ

  hi-koさんはドレッシングセット

 

みんな、1,000円の予算の中、いろいろ工夫してプレゼントを探してくれました

 今夜も楽しくみんなで大盛り上がり

 

 

さあ・・・・楽しかったクリスマス会の後は・・・・・

新年会でお会いしましょう 

 

 


卵焼き弁当

2011年12月23日 | お弁当

 

おはようございます

 

昨日、録画しておいた「ミタ」さんを見ていて、すごい共通点が・・・・・

誕生日が12月25日、私と同じなんだ~

ただ、これだけなんですが・・・・・

 

 

昨夜は、同級生の忘年会へ行った娘ですが、全員私のたのもし仲間の娘さん4人なんです
親子でよくぞこれだけ気の合う仲間が揃ったものです

 

ちょうど熟睡状態になったとき、子供達の話し声と笑い声・・・・・。

時計を見ると12時半・・・・
ドッタンバッタンの大騒ぎがしばらく続いた後・・・・静かになりました。

今朝玄関にはみんなの靴が・・・・・

どうやら、あのまま泊まっていったようね
青春を謳歌しているなぁ~

 

そういう親達は、今夜我が家でクリスマスパーティなんです。
親子揃ってはじけてますよ~

 

 


鶏肉のトマトチーズ焼き

2011年12月22日 | 晩ご飯

 

≪鶏肉のトマトチーズ焼き≫
≪ローズマリーポテト≫
≪かぼちゃ煮≫
≪豚バラとキャベツのレモン蒸し≫
≪サーモンの握り寿司≫

 

 

 

息子はトマトソース系が好きなので、今夜は鶏肉のトマト煮をアレンジ。

会社から帰ってから作るので、時間が足りないため、圧力鍋のお世話に・・・・
コトコト20分で鶏肉のトマト煮が出来上がりました。

キノコを炒めてこのトマト煮と混ぜて、チーズをかけてオーブンでチン
こってりチーズ焼きの出来上がりです

 

 

 

じゃが芋とプランターの自家製ローズマリーでもう一品

 

 

 

sakuraさんちで、冬至だということを知って、慌ててかぼちゃを煮ました

 

 

 

ルクエで作った、豚バラとキャベツのレモン蒸し。

サッパリしていて美味しかったです

 

 

    

お刺身用のサーモンを買ってきて、握り寿司。

玉ねぎとマヨネーズで、オニオンマヨサーモン寿司にしちゃった

前回の反省で、お寿司を小さく握ったはずなのに・・・・・まだでかい

お寿司職人って・・・・すご~い

 

 

 

                            

 

今まで、デスクトップのパソコンを使っていたのですが、娘が WiFi(ワイハイ)を設置してくれたので、
家中、どこでも使えるようノートパソコンを新しく購入しました

 

  

その時の電器屋さんの説明では、「エクセルとワードを後から入れると高くなりますよ」とか、
Windows 7には、今までのMicrosoft Officeが入らない」だとか言うので、

「息子が詳しいので、入れてもらうからいいです」 と断ったにもかかわらず、お店の人から
「いや~それは無理だと思いますが・・・・・」 と言われて、少々不安になっていた私

まあ、いっか。
インターネットができればいいだけだし、書類を作りたい時は、デスクトップがあるし・・・。

 

 

そしたら、昨日息子がちょいちょいって、パソコンをかまってくれて、最新版のWord と Excel を入れてくれて、
おまけにPowerPointもインストールしてくれました

まあ なんて役に立つ子なんでしょう

買ったときにこのソフトを入れてたなら、2万円くらい余分に支払っていたことに・・・・。

何だか、儲かった気分

 

そんな息子は、夜遅く三重県へ帰っていきました

また来てね~



ハンバーグ弁当

2011年12月22日 | お弁当

 

おはようございます

夕べはあれからみんなで 二次会

知らないうちにオコタで寝てしまって、息子に起こされた

 

 

 

そんな息子が昨夜、「3日早いけど、お誕生日おめでとう」と言いながら、

 

アイスワインの誕生日プレゼントをくれましたぁ~

ありがとね

 

 


トマトソースパスタ

2011年12月21日 | 晩ご飯

 

≪トマトソースパスタ≫
≪ローストビーフ≫
≪野菜サラダ≫
≪大根と昆布の煮物≫
≪細巻き寿司≫
≪クリームシチュー≫
≪ケーキ≫

 

 

 

息子リクエストのトマトソースのパスタ

ちょうどこの前、大量に作って冷凍しておいたソースがあったので、それを使いました。

 

 

 

ローストビーフ。

hokoさんからの頂きものですヨン

 

 

 

キャベツ・人参・きゅうりのサラダ

 

 

大根と昆布の煮物。

 

 

娘が買ってきてくれた細巻き。

ありがと~~~

 

 

 

息子の好きなクリームシチューも・・・・・

 

 

 

 

娘が、スパークリングワインも買ってきてくれたの

 

みんなで、かんぱ~い

 

 

 

一足早い家族クリスマス・・・・・・にしようと思い、ケーキも買ってきたよ

3日早い我が家のクリスマスでしたぁ~

 

 

 

お正月は仕事が入っているので、帰ってこれないという息子

お母さんはさみしいけど、頑張っている君を応援します

 

夕飯も「美味しい」って、たくさん食べてくれてありがとう