いつも気ままに

ご飯の記録

白子の天ぷら

2011年10月31日 | 晩ご飯

 

≪白子の天ぷら≫
≪タラ汁≫
≪赤だつの漬物≫
≪しめ鯖≫
≪餃子≫

 

 

 

白子がまだ残っていたので、今夜は天ぷらに

ふわふわしていて私は大好きなのですが、娘は生白子の方が好きらしい・・・

 

 

 

タラのアラの残りは、大根と一緒に白味噌で「タラ汁」で・・・・・

 

 

赤だつの漬物。

 

 

 

昨日の朝獲れサバ

本当は刺身で食べたかったのですが、お店の人が「〆た方がいいよ」と言うので、諦めました

昨日、オットがしめ鯖にしておいてくれたから助かった~

 

 

 

そして・・・・・餃子のネタも残っていたので、今夜も餃子。

50個焼いたよ。

 

 

 

今夜は月末なので、会社の月例会議がありました

現場が遠くて、開始時間が18時と遅かったので、夕飯もそれなりに遅くなって、とっても忙しい夜でした

 

 


マカロニサラダ弁当

2011年10月31日 | お弁当

 

おはようございます

充実した土日を過ごした後は・・・・・・
また何か新しい楽しみを作らなくちゃ

とりあえず、2週間後を目指して・・・・

 

 


タラ鍋

2011年10月30日 | 晩ご飯

温泉行ったら帰る・・・・・

という友達を引き止めて、一緒にタラ鍋を食べてもらうことにしました

 

タラの肝や白子も入った豪華版
味噌仕立てです

 

新鮮でしか食べられない、タラの刺身と・・・・・

 

生白子。

これは、おろしポン酢でいただきました

 

 

卵たっぷりの甘エビ。
とっても大きいけど、1匹30円

 

友達も、「こんな美味しいタラ鍋、食べたことない」・・・・と大絶賛

そうでしょうそうでしょう・・・・私達だって、こんな美味しい鍋食べたの、初めてですから~~~~

 

大きな土鍋いっぱい作ったのに・・・・・スッカラカンになくなっちゃいました。

一日中・・・・・よく食べたなあ・・・・

とっても満足して帰っていただきました

また来てね~

 

 


金沢

2011年10月30日 | 晩ご飯

 

朝・・・・残念ながら雨

曇りだったら、高山へ行くつもりだったけど、金沢まで足を伸ばすことに・・・・・・

夜勤明けの娘も一緒についてきました。

 

雨のせいで、紅葉もイマイチだったけど、金沢が近づいてきたら青空が見えてきました

 

 

いつもの金沢漁港へ寄ってお買い物。

大きなタラがお買い得

今夜の鍋用とお刺身用に捌いてもらいました。

朝採りたての鯖や甘エビも購入

 

その後は、もちろん「まいもん寿司」へ


今日もすごい賑わいです。

待っている間に・・・・「何食べようかな~

 







5人で食べた食べた

お腹いっぱいです

 

帰ってきてから、「やまとの温泉」でゆっくりつかり、マッサージまで・・・・・

は~~  いい気持ち

さて、この後は、『タラ鍋』が待っていますよ

 

 


海老とアスパラ炒め

2011年10月29日 | 晩ご飯

≪大根のこってり煮≫
≪モヤシサラダ≫
≪海老とアスパラ炒め≫
≪タコ玉≫
≪豚の柔らか煮≫
≪ナポリタン≫
≪ギョウザ≫

 

 

 

大根と玉子のこってり煮。
2時間煮込んだから、とっても柔らかくて、味もしみてます

 

 

もやし・きゅうり・ハムの中華サラダ。

 

 

豚肉の柔らか煮。
・・・・チャーシューです

 

 

海老とアスパラの中華炒め

 

 

タコ玉。

 

 

我が家特製の餃子。

 

 

今日は、名古屋にいた時の友達親子が、泊りがけで遊びに来てくれました

一生懸命メニューを考えた結果、のメニューに・・・・・

 

久しぶりに会ったから、話も尽きないくらい

たくさん食べてくれて、お腹が苦しい~~~~と困ったようでした

明日はどこへ行こうかな

 

 


たのもし(若嫁会?)

2011年10月28日 | 外食

今日は、車で3分ほど先の、「瑞肴」というお寿司屋さんで、たのもしでした

近所の・・・・かつては若かったお嫁さん達の集まりです

毎月1回開催されるのですが、ここ数ヶ月いろいろと用事が重なって、出席できずにいたので、近所でありながら、久しぶりの会話が弾みました

 

運転手さんだけはノンアルコール。
ごめんね~

お寿司屋さんなので、もちろんメインは握り寿司
最初から出されていたのには、びっくりしたけど・・・・

 


いつものように、一人がコックリコックリしだしたので、お開きとなりました

 

 

 

家へ帰ると、仕事から戻った娘が
「お腹空いた~」と言うので、一緒にコンビニへ・・・・・。

今、おでんのセール中だよ

 

  680円也

これ全部、娘のおごり

散々飲んで食べてきたというのに、娘と二人で酒盛りが始まりましたとさ・・・・

 

 


じゃが芋と油麩煮

2011年10月27日 | 晩ご飯

≪じゃが芋と油麩煮≫
≪アスパラ菜のおひたし≫
≪大根サラダ≫
≪豚ロースのタレ焼き≫

 

 

北から南から・・・・・お土産三昧

一昨日は沖縄土産でしたが、今日は東北土産を頂きました

  

   ずんだ饅頭

   牛たんジャーキー

   仙台あぶら麩

 

 

 

  

今夜はさっそく油麩を使って、じゃが芋と玉ねぎと一緒に煮物にしました。

麩についている油が、とってもいい味を出してくれています

 

 

今、畑で取れる唯一の野菜。  アスパラ菜です。

おひたしにしました。

 

 

大根とシーチキンのサラダ。
辛子マヨネーズ和えです

自家製ラディッシュを飾り切りしたら、「てんとう虫みたい」だって

 

 

冷凍してあった豚ロースは、トンテキのタレで炒めて・・・・・

 

 


ちくわチーズ弁当

2011年10月27日 | お弁当

 

おはようございます

ちくわを半分に切って塩コショウして、マヨネーズとチーズをのせてオーブンでチン
このおかず、お弁当においしいです

今日のデザートは、種無し柿よ

 

 


海老ニラ饅頭

2011年10月26日 | 晩ご飯

 

≪海老ニラ饅頭≫
≪こんにゃくの煮物≫
≪マーボー豆腐≫
≪細巻き寿司≫
≪高菜の油炒め≫

 

 

 

海老ニラ饅頭
生協さんです。

 

 

こんにゃくの煮物。

 

 

 

   

マーボー豆腐

私はいつもの、マーボー飯で・・・・・

 

 

お義母さんが、一人1本ずつ・・・といって、細巻き寿司を買って来てくれましたよ

 

 

高菜の油炒め 

 

 

 

 

                            

 

昨日、某スポーツ関係の特別優待券を手に入れた娘は、近くのスキー場へ出かけてきました。

実は、東北地方で、地震で被害にあった店舗の商品大バーゲンが内密にあったようで・・・・・。

 

  

スノーボード用のウェアー・・・・・定価37,800円が、2,000円
色違いで2点購入。(ピンクと白のチェック柄)

 

  

kissmarkのズボンは1,000円。(定価22,900円) 某有名メーカーの手袋が300円。(定価7,500円)

 

 

ロングソックスにいたっては、100円だったそうです。

 

 

ボードケースなんかには、泥がついていた商品もあったそうですが、ほとんどが新品状態。

全部で6点で、なんと・・・約6,000円で買えたなんて、信じられない
(全部で10万円は軽く超してます。)

 

いくら、被災品だとはいえ、こんなに安く(タダ同然で)売らなくてもいいのに・・・・・・
と思ってしまいました

 

 


海ぶどう&夢来人のおかずです

2011年10月25日 | 晩ご飯

≪海ぶどう≫
≪赤だつの漬物≫
≪煮玉子≫
≪アボカド≫
≪厚揚げとしし唐のあんかけ≫
≪鯵の干物焼き≫

 

 

  

  

沖縄土産の海ぶどう
我が家の大好物です

そして・・・紳助プロデュースの「夢来人のおかずです」

宮古牛がふんだんに使われていて、ご飯のおかずというより、お酒のおつまみになるね、これ
おいしかった~

 

お義母さんが漬けてくれた、「赤だつ」の漬物。

今年、タツをあまり作っていないので、ひと樽で終わりなのです

 

 

煮玉子

 

 

アボカド。

 

 

厚揚げとしし唐はあんかけに・・・・・。

 

 

生協で買った、鯵の干物。

ちょうどいいくらいの大きさでした

 

 

 

10月から週一のボウリングをひとまずお休みにしたので、夜がとっても暇になりました

今日はDVDレンタルが安い日らしく、娘が3枚借りてきてくれたので、しばらくDVD三昧

秋の夜長を楽しも~っと

 

 


肉巻きキャベツのトマト煮

2011年10月24日 | 晩ご飯

 

≪肉巻きキャベツのトマト煮≫
≪きゅうりの浅漬け≫
≪つくねの照り焼き≫
≪ネギトロ丼≫

 

 

 

昨日半額で買ってきた豚肉・・・・。


ゆでたキャベツを巻いて、トマトソースで煮込みました

ロールキャベツの逆バージョン・・・・かな?

 

 

 

きゅうりと玉ねぎ、ラディッシュの浅漬け。

帰宅して、すぐの漬け込んだので、夕飯には何とか間に合ったよ~
意外に娘に大うけ

 

 

 

つくねの照り焼き

卵の黄身をつけながら食べました

 

 

昨日、日曜日に作るはずだったネギトロ丼は今夜に・・・・。

小サイズなので、ちょうどよかったです。

 

 

  

                     

 

 最近・・・・・

夢なのか、現実なのか・・・・・・

 

夜中に目覚めると変な声が聞こえてくるんです

この世で聞いたことないような声?音????

 

昨日もふと目覚めたら・・・・・・その音が聞こえ始めたのでオットを起こすと、ピタッと鳴り止んで・・・・

 

今夜から塩とお水を置いとこうかなあ・・・・・

 

 

夢ならいいんだけど、絶対違う

でも・・・・・・あまり怖くないから不思議