蕗の薹

公園にはツワブキが花を付けている。
冬の季節に黄色い花が、比較的長期間咲いているのは目立つ存在だ。

普通の蕗は、蕗の薹を味噌で味付けして、酒のツマミにもオカズにもなる。
近くに、その蕗が蕾を付けている。

春だ。