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マコモダケとハヤトウリ
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マコモダケという名前を聞いたのはつい最近の事。
夫からメールが来て「マコモダケをもらった」とあったので、新種のキノコかと思っていたら、見たら茸ではなくて竹の方
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イネ科の植物で竹に似ているからマコモダケらしい
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淡白な味なので、煮ても炒めてもてんぷらにしても良いし、生でも食べられるとの事。
家では薄く切って塩コショウで食べるのが気に入った
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地場野菜の店で見つけたので買ってきた。
ハヤトウリは浅漬けにすると美味しい。種が大きいのでスプーンでくり抜く。
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冬を越して夏も越したハボタン
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つい最近まで虫に食べられて葉っぱもなかったのに、元気に再生
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朝露に濡れている。
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これは種が落ちて生えた物
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よく見ると青虫がついてるけど、蝶になるかもしれないからそのまま。
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これも種からの物。
青虫に食べられてボロボロ
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季節はずれのケシが咲いている
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