マコモダケとハヤトウリ
マコモダケという名前を聞いたのはつい最近の事。
夫からメールが来て「マコモダケをもらった」とあったので、新種のキノコかと思っていたら、見たら茸ではなくて竹の方
イネ科の植物で竹に似ているからマコモダケらしい
淡白な味なので、煮ても炒めてもてんぷらにしても良いし、生でも食べられるとの事。
家では薄く切って塩コショウで食べるのが気に入った
地場野菜の店で見つけたので買ってきた。
ハヤトウリは浅漬けにすると美味しい。種が大きいのでスプーンでくり抜く。
冬を越して夏も越したハボタン
つい最近まで虫に食べられて葉っぱもなかったのに、元気に再生
朝露に濡れている。
これは種が落ちて生えた物
よく見ると青虫がついてるけど、蝶になるかもしれないからそのまま。
これも種からの物。
青虫に食べられてボロボロ
季節はずれのケシが咲いている
