こんばんは。ゆうです。
今日のお昼は予定通り高菜弁当。
おかずはチーズ入り卵焼きとジャーマンポテト。高菜最高!
子供の頃は母親の茶色い弁当に文句を言ったものだけど、今思えば作ってくれるだけで感謝よ…。私の弁当なんでいつも同じおかずだもの。とほほ。
そして残業だった今日はベーコンときのこのクリームパスタ。
オリーブオイルで炒めたにんにく、ベーコン、ブナシメジ、エノキ茸に白ワインと生クリームを加えてパスタと和えました。ベーコンから味が出るので味付けは塩・胡椒で調えるだけでOK。簡単、適当、そして美味しい~。時間がない時に良いですよ。
では