こんばんは、ゆうです。
昨日は土砂降りの雨でランニングはお休み。
有り余る時間を利用して、梅酒の梅で甘露煮を作りました！
一年以上漬けた梅ですが、結構エキスは残っているものですね～。
きび砂糖で作ったのでちょっと色は悪いけれども、とっても美味しく出来ました
お茶請けに良いかもです。
こんにちは、ゆうです。
なんだか空がごろごろ言っています。もう少しで雨がやってくるのかな。
まだ洗濯物乾いていないんですけど！！
と、空のご機嫌をうかがいつつおやつの時間。
昨日コーヒー豆を買ってきたので、早速淹れてみました。
最近は焙煎済みを100g、生豆を300gを月一位のペースで購入していております。
今日のは焙煎済みのもの。
豆を挽いている時から幸福感がふわり。
旨いッす！！
どうもキャラメル味に弱い私。
先日輸入食品店で発見したのがボンヌ・ママンのキャラメルタルト。
SALEでちょっと安くなっていてので、思い切って購入してみました。
おなじみのチェック柄がかわいいパッケージです。
開けてみると思っていたより小さめな気がしましたが、食べてみるとこれがちょうど良いサイズ！タルトにキャラメルソース、その上にミルクチョコレート。小さいながらも食べ応えあります
そしてコーヒーとの相性ばっちり
オススメですよ～
先週の話ですが、夫が東京駅でねんりん家のバームクーヘンを買ってきてくれました。
【ストレートバーム やわらか芽】
【マウントバーム しっかり芽】
ストレートバームはとってもしっとりしていて、まわりの糖衣がしゃりしゃり。普通のバームクーヘンとは違う触感です。リッチな感じで美味しいです。糖衣が溶けてシャリシャリ感がなくなってしまうので、開封後はすぐ食べた方が良いかも。
マウントバームはオーソドックスなバームクーヘンと思いきや、まわりの糖衣がカリカリでびっくり！あまりの美味しさに二人で１本食べてしまいました。うふふ。
こちらのお店は通販がないようですね。残念…。
東京土産に良いですね。オススメです！！
実家の畑で採れたさつま芋があったのでさつま芋ドーナツを作ってみました。
甘さ控えめです。シナモンを入れれば良かったかも。
コーヒーを淹れておやつの時間でーす
以前東京に遊びに行ったときに行列が出来ていて気になっていた東京駅構内のかりんとう専門店「日本橋錦豊琳」。
夫がお土産に買ってきてくれました（先月…
）。
これはきんぴらごぼうあじ。ごぼうの風味が口いっぱいに広がり、とても美味。
そして期間限定のしみちょこ。
かりんとうにたっぷりチョコがしみ込んでいます。かりっとした食感。カロリーがものすごく高そうですが、これもgood（なんでカロリー高いものは美味しいのでしょう？？）。
ほかに七味唐辛子、きび砂糖味も食べましたが、自然な甘さで美味しかったです。行列の理由がわかりました。
夫が福島で仕事がありまして、そのお土産に「檸檬(れも)」というお菓子を買ってきてくれました。
袋を開けると小さなタルトが。
食べてみると檸檬が香る濃厚なチーズタルトでした。とっても美味しいです。
福島のお土産ではとても有名なようですね。柏屋というお店のものです。
オススメですよ！！
夫が舟和の芋ようかんとあんこ玉を買ってきてくれました。やったね。
思わず朝っぱらから食べてしまいました。やっぱり美味しいですね、芋ようかん。あんこ玉も好きです。ネーミングが良いですよね。
美味しく頂きました。
お土産、ありがとうございます
夫が東京土産に銀座コロンバンの苺ガナッシュショコラというお菓子を買ってきてくれましたぁ！
見た目は大福のようですが、パクっとひとくち…。
まわりはホワイトチョコのガナッシュで、中にはクリームと苺ジャムが！！ちょっと不思議な食感です。
美味しく頂きました。どうもありがとう～
百貨店の地下に寄ったところ、全国のお菓子を期間限定で紹介するコーナーで気になるものを発見！
その名も「櫟（くぬぎ）ワッフル」。
抹茶と一緒に頂きました。
これが凄く美味しい！シフォンケーキのように生地がしっとりしていて、クリームとの相性も抜群でした。
値段は1個105円からでとっても手軽です。ネット販売もしているようですが、お店は広島にしかないようです。近くに店があったら良いのになぁ…。
オススメですよ～。