三度のメシ

日々作る“三度のメシ”、“三度のメシ”より好きなこと。

我が家の鰻の楽しみ方。

2008年07月27日 08時32分22秒 | 今日の献立

先日は土用の丑の日でしたね。皆さんは鰻食べましたか?

我が家は先週の日曜日に食べました!(話題が古くてごめんなさい~)

 

まずうな丼にして。そしてその後ひつまぶしに。

 

最後に出し汁をかけてお茶漬けにして頂きます。鰻を堪能しましたぁ。

 

ところで国内産と中国産ではどちらを選びますか?中国産だと半値ぐらいなんですよねぇ。私は中国産でも味は同じだし良いかなぁ、と思ったのですが、夫の「国内産で!」の一言で中国産はやめました。国内のものを消費するのは良いことだし、「安心」も買っているのだと思って納得はしたのですが、今食品偽装とかもあるのでなんだか微妙です。。

 

美味しかったので、いいか。


櫟ワッフル。

2008年07月21日 18時48分45秒 | 今日のおやつ

百貨店の地下に寄ったところ、全国のお菓子を期間限定で紹介するコーナーで気になるものを発見!

その名も「櫟(くぬぎ)ワッフル」。

抹茶と一緒に頂きました。

これが凄く美味しい!シフォンケーキのように生地がしっとりしていて、クリームとの相性も抜群でした。

値段は1個105円からでとっても手軽です。ネット販売もしているようですが、お店は広島にしかないようです。近くに店があったら良いのになぁ…。

オススメですよ~。

 


ふたりBBQ。

2008年07月21日 18時17分22秒 | 今日の献立
三連休ど真ん中の昨日の夕食は、庭に出て小さな水コンロでBBQ(バーベキュー)をしました。
ちょっと涼しいくらいの気温でしたが、BBQをするのにはちょうど良かったかもしれないです。美味しくて沢山食べちゃいました~。やっぱり炭火焼は良いですね。

今度は友達何人か呼んでやりたいなぁ。

BIGなアイツ。

2008年07月20日 12時28分14秒 | 外メシ日記

こんにちは。とうとう東北も梅雨明け宣言したみたいで、とっても嬉しいです。とは言え今日の仙台は曇り空。少し肌寒いです。早く夏よ来い~!

 

昨日は久々に夫と外食をしてきました。以前から気になっていた「ハンバーグ 支倉」です。私の家から車で10分ほどの住宅地の中に店はあります。

 

私はハンバーグ定食(1050円)、そして夫はBIGハンバーグ定食(1850円)を頼みました。

アツアツの鉄板の上にハンバーグとたっぷりドミグラスソース、付け合わせはナポリタンといんげんのソテーとフライドポテトです。私のストライクゾーンど真ん中です

ハンバーグはふわふわ柔らかめでナイフもいらないほどです。ソースもとても美味しい!!ごはんととても合います。

わたしがハンバーグの次に気に入ったのがナポリタン。太めのパスタで、昔ながらの洋食屋の味がしました。付け合わせも手を抜いてません!

そして驚いたのがボリュームです。普通のハンバーグ定食でも結構大きさ。BIGの方は、もう驚きの大きさです。

 

左が普通(220g)、右がBIG(300g)。ちょっと分かりづらいですね…。

これでハンバーグ定食1050円は安いような気がします。

気になる方は是非!

 

ハンバーグ支倉:仙台市青葉区栗生西部土地区画整理17-12
           TEL022-392-0581

 


ひとり晩酌は二次会へ。

2008年07月13日 22時40分52秒 | 今日の献立

今日ご近所の方から家庭菜園で作ったじゃがいもを頂きましたぁ!

きれいなじゃがいもです

早速明るいうちからじゃがバターにして晩酌開始

じゃがいもを濡れたキッチンペーパーで包んでからラップして、レンジでチンすると良いとのこと。確かにキッチンペーパーなしよりしっとり美味しくできました!!

 

そしてお風呂上りに晩酌第二弾。

二次会のおつまみは茹で空豆と長芋のめんつゆがけ、クレソンとトマトのサラダにささみのチーズ巻きです。

ダンナから美味しいビールを送ってもらったのでつまみに少し力を入れてみました。

 

今日は頂き物ばかりの夕食。

ありがとうございました!


バリバリです。

2008年07月13日 11時58分13秒 | お買物

昨日歯医者ついでに買い物をしてまいりました~。

ゲットしたものはこちら↓

 

貝殻の模様が入った小ぶりのガラスの器。1つ150円。バリの雑貨店で購入しました。

同じくバリの雑貨店でビーズと革紐。これでどんなものを作るかは後のお楽しみ

バリの雑貨って可愛くて安いものが多いので嬉しいです

そしてそんな日の夕飯はアメ横にあるフライ屋さんで買ったロースかつでカツサンドを作りました!

付け合わせはクレソンとトマトのサラダとポテトサラダ、エリンギのソテーです。

ちなみにポテトサラダは家庭菜園で採れたじゃがいもで作りました。

インカのひとみ」という新しい品種です。最初掘り出した時、色を見て「病気?腐ってる??」と思いましたが、こういう色のじゃがいもらしいです。中身は黄色。貯蔵すると甘みが増すそうです。

植えた所の日当たりのせいなのか、ちょっと小ぶりでしたが、収穫できて良かった~

感謝


「うさぎや本舗」の10円まんじゅう。

2008年07月13日 11時39分20秒 | お買物

仙台にはあちこちに色々な屋号の「10円まんじゅう」の看板があります。これは全国的なブームなのでしょうか。薄皮たい焼きのお店も次々オープンしているから、和菓子(あんこ)ブームなのかな??

 

あんこ嫌いな会社の人から「これは美味しい!」と噂を聞いていた「うさぎや本舗」の10円まんじゅうを意外にも仙台アメ横で発見しました。早速10個入り120円を購入。

二層になっています。

味は普通のあんことゴマとずんだとミルクの4種類ほど。私が購入したのは普通のあんこです。

 

味はというと、皮がしっとりもちもちですごく美味しいです。黒糖の香りがします。あんこの甘さもちょうど良し。北海道産小豆を100%使用していて、それは全国的にも珍しいそうです。これでこの値段は素晴らしい!!

オフィシャルサイトはないようなので詳しくは分かりませんが、仙台の会社のようです。仙台駅にもお店はあるみたいですね。

オススメです


お好みのお好みで。

2008年07月13日 11時14分32秒 | 今日の献立

こんにちは、ゆうです。写真が大分たまってきたので()そろそろ更新を。

 

最近お好み焼きがマイ・ブームです。山芋を多め粉少なめが好みです。7月10日(木)の夕食はそのお好み焼きでした。あとつまみに茹でたスナップえんどうと空豆。

 

お好み焼きを作るとキャベツ一玉で買っても使いきれるので良いんですよねぇ。

いつも必ず入れる具は天かすとチーズ。シーフードが入るとちょっとリッチな気分になれる庶民な私です

 

 

 


ゆかいなバイキング。

2008年07月06日 14時18分27秒 | 外メシ日記

こんにちは!ゆうです。

ここ何日か夏本番な気温です。昨日仙台は29℃だったらしいですね。じっとしているだけでも汗が出てきます。。

そんな暑い中、姉とバーゲンに出かけてきました!

 

小ぶりな抹茶茶碗のような器とお茶菓子を乗せるのにちょうど良い大きさの角皿。Maduで購入しました。30%OFFでした

 

そしてシルバーとターコイズのピアス。

こちらは20%OFF。

 

そしてその帰りに久々の外食、自然食ビュッフェスタイルレストラン「ひな野」に行ってきました!

ここの料理は野菜たっぷりの健康的な料理ばかり。ちょっとずついろいろ味わえるのって幸せ感じます

 

ビュッフェスタイルって思わず食べ過ぎてしまうのですが、今回もお腹いっぱいいただきました

そしてしっかりデザートも。

ここの杏仁豆腐ってぷるぷるでとっても美味大好きです。おかわりもしてしまいましたぁ

 

いくらヘルシーでも沢山食べては意味ないですよねぇ…。