三度のメシ

日々作る“三度のメシ”、“三度のメシ”より好きなこと。

居酒屋開店。

2009年10月25日 17時10分52秒 | 今日の献立

昨日の夕飯は居酒屋風にしようと思い立ち、いろいろ作ってしまいました。

 

こんな風に。

 

  

手羽先の味噌焼きと、天ぷら(キス・海老・いんげん)、キャベツのサラダ。

 

  

わかさぎの南蛮漬け、里芋とアスパラのグラタン、生春巻き。

 

ちょっと作りすぎてしまいました

 

張り切りすぎてしまったのか9時過ぎに眠くなって…

最近一日が短いです。。

 


季節の味。

2009年10月18日 08時19分19秒 | 今日の献立

こんにちは!

 

昨日のご飯のお話です。

 

昨日のお昼は、さんまが安かったので(何と1匹58円!)、秋の味覚の食卓となりました。

焼いたさんまと芋煮。

今日、町内会の芋煮会なのですが、すっかり忘れて作ってしまいましたぁ

 

そして、夕食は今季初の鍋。

鶏出汁の塩味鍋です。

柚子こしょうを入れたりして食べました。柚子こしょう美味しいです

 

今朝の朝食は鍋の残りでうどんです。これからいただきまーす


おまとめご飯。

2009年10月12日 16時48分19秒 | 今日の献立

先日開催したBBQ大会で炭火焼にはまっている私。

またやってしまいましたよ。

燃えちゃってますね、大分。。

この日は旦那と二人だけだったので、小さな七輪で。

 

美味しかったけど、この時期仙台の夜はとても寒いです。

息が白いもの、だって。

 

ぶるぶる震えながら食べましたよ!

やはり今の時期は日中やるべきですね…。

 

そして今日のお昼は胃を労わる様に和食。

サバの塩焼きと、煮物と、キャベツの炒めのも(え、和食?)。

 

久々の煮物、美味しいなぁ。

和みます。

旦那は余って困っていたキャベツで作った適当なキャベツの炒め物が好みだったようですが…。

 

わんぱくだなぁ。

 

…メタボ気味なのに。

 

やっぱり日本人なので和食が一番ですなぁ

 

 

 

 


こんな休日、どうでしょう?

2009年10月12日 16時23分38秒 | おでかけ日記。

昨日は天気も良かったし、三連休だったので、山形までドライブに行ってきました。

 

行先は山寺。渋い。

 

松尾芭蕉が立ち寄り、

『閑さや 岩にしみ入る 蝉の声』

と云う句を生んだ場所だとか。

 

階段を上って、往復で1時間ほどでしょうか。ちょっとした登山です。

疲れましたが、上から見た風景はとっても素晴らしかったです

 

絶景、伝わりましたでしょうか??

 

そしてふもとに降りてきて、疲れを癒してくれたのがソフトクリーム。

一見普通のソフトクリームですが、ラ・フランス味なのです。

しっかりラ・フランス味もするし、濃厚なクリーム感もあり、とっても美味しかったです!

 

その後、高畠ワイナリーに行き…

またソフトクリームを食べてしまいました!!

まほろばの貴婦人(白ワイン)ソフトと赤ワインソフト

こちらはさっぱり系です。アルコールが1%程含まれています。美味しいです

 

そして自分のお土産用に高畠バターを購入。

今朝朝食でパンに塗って食べてみましたが、風味があってとっても美味しかったです。

 

大満足の山形ドライブでした~

 

 


棚から海老。

2009年10月04日 15時05分07秒 | 今日の献立

昨日は友達夫婦2組とBBQ大会を開催しました

 

心配していた天気も問題なしで、最初は曇りでしたが徐々にお天気に。『私ってやっぱり晴れ女かも!!』と勝手に思ってました。うふふ

 

BBQメニューは牛肉と野菜の串と、牛タン、ネギ間、ぼんじり、豚バラ肉、ソーセージに南瓜やキノコ、ピーマンなどの野菜。それに姫さんに頂いた富士宮焼きそばに、鮭のおにぎりと味噌おにぎり。

これに+海老だったのですが、すっかり忘れて気が付いたのがみんなが帰った後…。ドジねぇ…。。

 

その後は家の中でゲームをしたりして遊んで、夕食は仙台の秋の風物詩、はらこ飯と芋煮、枝豆、おひたしなど。。

 

みんな飲んで食べて思いっきり楽しみました~(近所の方々ごめんなさい!)

 

そして今日は、忘れてしまった海老を使っての昼食。

 

海老マヨ。作ったの久しぶりです。

海老を忘れたおかげでちょっと豪華な昼食になったかな??

 

それ以外は芋煮やおひたしなど、昨日の残りものでしたけどね…。

はぁ~、満腹、大満足!!