注文していたチーズの福袋「闇袋」が昨日届きました
中身はこんな感じです↓
上の段左から
Bergader リッチ&クリーミー ブルー 100g (青カビ/ドイツ)
テストゥーン デ ペコラ 120g (ハード&セミハード/イタリア)
モザレラ 174g (ハード&セミハード/デンマーク)
下の段にいって
アプリコット&アーモンド 125g (フレッシュ/オーストラリア)
カマンベールノスタルジー 125g (白カビ/フランス)
コンテAOCエクストラ 18ヶ月熟成 155g (ハード&セミハード/フランス)
ラクレット 113g (ハード&セミハード/スイス)
以上8点です。
ラクレットは試食企画で無料で頂いたものです。試食なのに100グラムもあるなんて嬉しいですよね
昨日ワインを開けたので、早速カマンベールノスタルジーを開けました。
ちょっと小ぶりのカマンベールです。手のひらサイズ。
ケーキのようにカットしました。クセがなくてとても美味しいです。フルーツやクルミを合わせたり、オリーブオイルやスパイスをかけて食べるのもお勧めだそうです。
これはワインもすすみます