こんばんは、ゆうです。
今日、走って来ましたよ、松島ハーフマラソン。
なかなかモチベーションが上がらず、完走できるか心配だったのですが。。
無事、制限時間内に完走することが出来ました~!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/92/6c45b8f86d9594987292fd507b9d05b1.jpg)
今は一緒に出場した友人と打ち上げをして帰ってきたところ。
ちょっと酔っ払っております(^_^;)
松島ハーフマラソンはアップダウンが激しいのですが、
「上りが辛いな…」なんて、もうダメ!と思った辺りで下りが来るというような、
アメとムチ的なコースなのです。
その分飽きずに走れて、苦しみつつも楽しく走ることが出来ました。
さてさて、そんなハーフマラソン。
準備は前日の食事からはじまっているのです。
炭水化物を多めに摂ること、それが鉄則。
今回はそんな時のランチメニューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/97/8344c66702fe3c0dbf371296ae51be61.jpg)
和えるだけ、簡単レシピ。
【材料】1人前
たらこ 1/2腹(約30g)
スパゲティ 100g
◎オリーブオイル 大さじ1
◎白だし 小さじ1
刻み海苔 1/3枚分
万能ネギ(小口切り) 1本
スパゲティ茹で汁 適量
【作り方】
1.パスタを茹でる用のお湯を沸かす。たらこは薄皮に縦に切り目を入れ、スプーンなどで身を取り出し、◎の材料とボウルで混ぜ合わせておく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/94/a94f975e93a8a9d88ed0f386c0d80882.jpg)
2.沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを指定時間通りに茹でる。
3.1のたらこソースと、茹であがったパスタを混ぜ合わせる。味を見て、もし味が足りない場合はパスタの茹で汁で調整する。
皿に盛りつけ、万能ねぎ、海苔をトッピングすれば出来上がり。
いつもは市販のパスタソースで作ってしまうのですが、たまには自分で作るのも美味しいです。よろしければお試しを。
ところで。
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ぽちっとクリック。いつも、ありがとうございます。
明日も休日ですね。
今日の疲れをゆっくり癒したいと思います。
皆様、楽しい休日をお過ごしくださいませ。
ゆうでした。
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なかなかモチベーションが上がらず、完走できるか心配だったのですが。。
無事、制限時間内に完走することが出来ました~!!
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ちょっと酔っ払っております(^_^;)
松島ハーフマラソンはアップダウンが激しいのですが、
「上りが辛いな…」なんて、もうダメ!と思った辺りで下りが来るというような、
アメとムチ的なコースなのです。
その分飽きずに走れて、苦しみつつも楽しく走ることが出来ました。
さてさて、そんなハーフマラソン。
準備は前日の食事からはじまっているのです。
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【材料】1人前
たらこ 1/2腹(約30g)
スパゲティ 100g
◎オリーブオイル 大さじ1
◎白だし 小さじ1
刻み海苔 1/3枚分
万能ネギ(小口切り) 1本
スパゲティ茹で汁 適量
【作り方】
1.パスタを茹でる用のお湯を沸かす。たらこは薄皮に縦に切り目を入れ、スプーンなどで身を取り出し、◎の材料とボウルで混ぜ合わせておく。
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2.沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを指定時間通りに茹でる。
3.1のたらこソースと、茹であがったパスタを混ぜ合わせる。味を見て、もし味が足りない場合はパスタの茹で汁で調整する。
皿に盛りつけ、万能ねぎ、海苔をトッピングすれば出来上がり。
いつもは市販のパスタソースで作ってしまうのですが、たまには自分で作るのも美味しいです。よろしければお試しを。
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明日も休日ですね。
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ゆうでした。