それ行け!礼子先生

手に余る仕事を抱え走りまわる日々を、日記のように綴ります。

今日のランチ スルメイカの中華風

2018-03-07 10:40:58 | キッチンスケッチ


昨日、お魚の種類の多いスーパーに行った。
舌平目、シャケそしてスルメイカの切り身を買う。
処理済みのイカは🦑嬉しい。
これを、セロリ、キュウリ、芽キャベツと、
ごま油で炒める。
味付けは、中華ダシと、塩、胡椒だけ。
さっぱり美味しい。
後は、お味噌汁とあるもので。