「村祐」（新潟） 村山物語
マチダヤ２F 事務所拡張のため書類を整理していると
いろいろ出てきます。
そんな中、素敵な笑顔の載った新聞記事が出てきました。
新潟の怪童です。
マチダヤ２F 事務所拡張のため書類を整理していると
いろいろ出てきます。
そんな中、素敵な笑顔の載った新聞記事が出てきました。
新潟の怪童です。
※拡大してじっくり読んで下さい。
「自分の酒造り 迷い無し」 いいタイトルです！
しかし今日電話があり どこかの酒屋より９月１日から
「秋あがり」の名で商品出して欲しいと依頼があったらしく
本生原酒をその商品として当てるようです。
断らないのもどうかと思うけど 迷いは無いのかな？
はりきり企画の方にもいかがですかというので
「秋あがり」 「ひやおろし」は１０月１日からしかやりませんと即断
去年も同じ事を言われつつも「自分の道」を探す村山杜氏 さすがです。
マチダヤバージョンは「一夏越え」のネーミングでやります。
酒出荷時期も迷い無しでいこう
酒蔵も酒販店も季節感もっと大切にしましょう！！
今だから大切なことだよ。
本日久しぶりに「芳水」の馬場社長がご家族と一緒にご来店
家族サービスも兼ねた出張なのでしょうか。
夜「悦 凱陣」の丸尾さんから電話がありしばし「芳水」さんの話で盛り上がりました。
ではまた・・・・