地酒屋のロックンロール日記

酒好き・音楽好きの仕事がらみと個人事をつらづらと・・・

平成18年8月23日(水) 晴れ 石鎚学校

2006-08-23 09:12:24 | 日本酒
石鎚学校(愛媛)  越智講師登場

先日「石鎚」越智さんより2枚の写真が送られてきました。
検証してみましょう。 

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黄色い帽子をかぶったひよこ隊です。
越智さんはスーツです。
これは「石鎚学校」の夏期講習です。
未来の造り手と日本酒ファン獲得のため「南部杜氏講習会」を終えた
「越智 浩」講師が一肌も二肌も脱いでくれています。

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ここではもろみの温度管理について話しているようです。
どの子も熱心にメモをとっています。
その後「麹造り」のこだわりまで、
この後5時間に渡って熱弁を振るわれたそうです。
越智さんかっこよすぎるぜ~
入ってくる光が後光さしている様です。 

素晴らしい  素晴らしい 

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この夏「下北沢 なかむら」さんの一押しは
この「石鎚」純吟 緑ラベルだそうです!!

加奈ちゃん ありがとう ありがとう 稔君も喜ぶでしょう