純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

春の生命に癒されて・・「諏訪泉 満天星 純米吟醸熟成原酒」

2024年04月07日 | 「純米燗金太郎」お薦め!
春の生命に癒されて・・「諏訪泉 満天星 純米吟醸熟成原酒 H23・ H24BY」純米燗金太郎です。桜にチューリップ、ユキヤナギに、花ずおう、ヒュウガミズキ・・燕・・春の生命の力強さに癒されますね。そして、これ!この熟成酒の燗酒も大いに癒されます。😊「諏訪泉 満天星 純米吟醸熟成原酒 H23・ H24BY」23BYと24BYの熟成原酒のブレンド。上立ち香は黒糖に醤油のニュアンスが . . . 本文を読む
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