父の日に贈りたい純米酒「宿神 きもと神力純米生酒R 4BY」純米燗金太郎です。昨日の定休日は、無農薬無施肥で栽培する地元の佐用町桜山産「神力米」の「お田植え祭」へお招き頂き、参加してきました。三味線や尺八の演奏、「能楽」の舞などもあり、「お田植え祭」は厳かに行われて心が久しぶりに洗われたような気がしました。能楽の祖、そして千種川河畔の治水、農業技術の祖「秦河勝(はたのかわかつ)」もお喜びでしょう。 . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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