梅雨を爽快に愉しめる純米燗「諏訪泉 純米酒(うさぎラベル)熟成2夏 積算温度Σ8000℃」純米燗金太郎です。市場には梅が沢山出回ってきたようですね。まだ、梅を漬ける焼酎(ホワイトリカー)の準備が出来ていないのに、買いに来られるお客様が一気に増えてきました。例年よりも時期的に早くないのかなぁ？来週は忘れずに発注しなきゃね。ちなみに、少しなら在庫がまだあります。備忘録です。^_^今日紹介する純米燗 . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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