これを呑んで春を迎えに行こう「竹泉 純米(香色)H 29BY」純米燗金太郎です。今日の播州佐用は、曇り。肌寒い一日です。15時すぎて、ようやく陽が当たって、温かくなってきました。今日の神戸新聞の記事で「西播磨フードセレクション」で賞を獲得した地元特産加工品と飲食店(赤穂・上郡)のコラボを紹介していました。西播磨へお出かけの際は寄ってみてください。今日のお薦め純米燗ですが、爽快な熟成古酒です。「 . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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