純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

生ビール! サーバーから泡しか出なくて、生ぬるい???

2007年08月07日 | 苦情
昨日5時過ぎ、ある料飲店様より電話あり。 ママ:「今から、ゴルフのコンペ帰りのお客様の予約が入ってるんだけど、この肝心なときに、生ビールのサーバーから泡しか出ないのよ。なんで????」 私:「泡も生ぬるいでしょう?。電源が入ってないんでしょうね。コンセントを確認してください。なんらかの弾みでコンセントが抜けたんでしょう。」 と軽く応えたんですが、・・・・・・・ ママ:「コンセントも抜け . . . 本文を読む
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