一昨日コストコへ行ったのですが
見慣れない果物があったので買ってみました。
カリフォルニア産オロブロンコ。
グレープフルーツ大で、甘いって書いてあるから、
多分、スウィーティーみたいなものかなぁ??
と予想したのですが、
家に帰って調べたら、まさにオロブロンコ=スウィーティーでした。
なんだぁ。
早速むいていただきました。
グレープフルーツがあまり好きではない娘も、これは
「美味しい~!!」と言って良く食べます。
6個入りだったけれど既に残り2個。
もっと買えばよかったかなと思うけれど、
ちょっと足りないくらいがいいのよね、
多分、もう一袋だと飽きちゃいそう・・・・
今回はクランベリーも見つけたので
早速ジャムを作りました。
お肉のソースにもよさそう。
お肉と言えば、豚肩ロースのブロック2.5kgも
一緒に購入。
すごい量だ~。でも、食べきれると思います。
先ずは昨晩、根菜とトマトの煮込みにしてみました。
このお料理、思いのほか美味しくて、一晩で食べ切ってしまいました。
使った根菜はごぼう、レンコン、大根。
そして、ただいま煮豚を作成中。
残りはリエットやトンテキに、塩豚にして煮込みにしたりと
ほぼメニューが決まっております。
さて、最後に本日届いた八ヶ岳のお野菜。
今年は12月第2週が最後の便になるそうで、
隔週で頼んでいるうちは次回が最後となりそうです。
来年の5月に再開する迄お休みです。
淋しいなぁ~。
見慣れない果物があったので買ってみました。
カリフォルニア産オロブロンコ。
グレープフルーツ大で、甘いって書いてあるから、
多分、スウィーティーみたいなものかなぁ??
と予想したのですが、
家に帰って調べたら、まさにオロブロンコ=スウィーティーでした。
なんだぁ。
早速むいていただきました。
グレープフルーツがあまり好きではない娘も、これは
「美味しい~!!」と言って良く食べます。
6個入りだったけれど既に残り2個。
もっと買えばよかったかなと思うけれど、
ちょっと足りないくらいがいいのよね、
多分、もう一袋だと飽きちゃいそう・・・・
今回はクランベリーも見つけたので
早速ジャムを作りました。
お肉のソースにもよさそう。
お肉と言えば、豚肩ロースのブロック2.5kgも
一緒に購入。
すごい量だ~。でも、食べきれると思います。
先ずは昨晩、根菜とトマトの煮込みにしてみました。
このお料理、思いのほか美味しくて、一晩で食べ切ってしまいました。
使った根菜はごぼう、レンコン、大根。
そして、ただいま煮豚を作成中。
残りはリエットやトンテキに、塩豚にして煮込みにしたりと
ほぼメニューが決まっております。
さて、最後に本日届いた八ヶ岳のお野菜。
今年は12月第2週が最後の便になるそうで、
隔週で頼んでいるうちは次回が最後となりそうです。
来年の5月に再開する迄お休みです。
淋しいなぁ~。