コストコのチョコでチョコチップクッキー

中学生になった娘。
最近、お昼近くになると授業中にお腹が鳴ると
とても気にしている様子。

うーん、そんなお年頃になりましたか。


なので、休み時間につまめるように
（本当はいけないのかもしれないけれど・・・）
チョコチップクッキーを焼いてみました。



コストコで購入のこのチョコチップが使ってみたかった、というのがホンネですが。



すごいよね～、1.58kgのチョコチップ。

アメリカ人は何日で食べ切るんでしょうか？？



中身はこんな感じ。

そのままポリポリ食べても意外とおいしい。

これをどっさり入れて作ったよ～。


わはは、大きすぎてくっついちゃった。

今回、このレシピを参考にしました。

アメリカンなチョコチップなので、
アメリカンな味で～。

と思ったのだけど、作ってからよく見ると、注意書きに
『アメリカンクッキーなので「甘さひかえめで美味しい」という言葉は忘れてください』とな。

がーん！！！

どうりで砂糖の量が多いと思った～！


いや、アメリカンな味なんだから、当然なので、
何を驚くのかと言われればそれまでだけど。



でもね、そんなに衝撃的に甘くはなく、美味しく食べられる範囲でした。
むしろ、やっぱり、アメリカンな感じでいいかも。


とはいえ、次はちょっと砂糖減らしちゃうかもな・・・


肝心の娘は、朝ご飯をパンからお米に替えたらならなくなったとのことで
チョコチップクッキーは全く無用でございました～。







話は変わって、昨日はハロウィンでした。
ぽぽぐちが成人する頃まで、
ハロウィンなんて聞いたことも無かったように思うのですが、
今は、クリスマス並みに日本の行事の一つになっておりますね～。

夕方、近所の公園でも、大勢の仮装した子供が集まってなにやら賑やかでした。


うちは、特に何もしないけれど、ちょうどまるごとの南瓜を切ってしまって
冷蔵庫にも入らないし、早く食べないと～、
ということで南瓜のニョッキを食べました。
（以前、だんなしゃんがレストランで「ニャッキください」と言い間違えてから、
我が家では「ニャッキ」と呼ばれています）



やはりコストコ購入のこのイタリアの白ワインと。
ふむ、ぽぽぐち好みのワインでした。