Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

牡蠣のクリームスープ

2010-12-26 20:49:38 | 料理


◇牡蠣のクリームスープ
牡蠣、ほうれん草、マッシュルーム、玉葱

◇牡蠣の佃煮

小粒でプリプリの佐渡の牡蠣です。
2kgあった牡蠣は、味噌鍋、チゲ鍋を作ってあと残り少しになりました。





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