Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

茄子ピザ

2009-09-17 19:45:24 | 料理



大きな丸茄子の厚切りをフライパンで焼き
ピザソース、ジャガイモ、玉葱、ウインナー、チーズをのせ
オーブンへ




こんがりと焼けました




◇イカ焼
味付けは塩、コショウ、レモン汁です。




女性ブログランキング


最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (tamirin)
2009-09-18 11:16:40
いかが美味しそうです~
凄く柔らかく焼けている感じ~
返信する
秋茄子 (mariko)
2009-09-18 16:46:22
秋ナスも美味しいですね

どんな料理にも合うし
洋風~和風~・・どちらもいけますね
返信する
tamirinさま (fuu)
2009-09-18 22:10:02
熱いフライパンにイカを入れたら
接客で火を止めて放置
戻ってきたら焼けていました(^^;
返信する
marikoさま (fuu)
2009-09-18 22:11:44
美味しいけど
ちょうど買ったのと戴いたのが重なって
毎日茄子になってしまいました。。。
返信する

コメントを投稿