Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

ハンバーグステーキ

2012-03-28 19:51:04 | 料理


∇きのこのバルサミコソース
(バルサミコ酢、砂糖、塩、コショウ、醤油、水を混ぜておき、きのこソテーに混ぜます)

∇ポテトのバーニャカウダ
(オリーブオイル、にんにく、アンチョビを鍋で煮て、すり鉢で擦ったものをポテトにかけます)






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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ryuji_s1)
2012-03-28 20:36:50
ハンバーグステーキ美味しそうです
fuuさん
有り難うございます
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Unknown (tamirin)
2012-03-28 23:06:11
ハンバーグ美味しそうですね~
野菜もたくさん取れていて、ステキ~
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Unknown (イヴォンヌ)
2012-03-29 20:04:40
きのこのバルサミコ酢ソースおいしそうですね~

バーニャカウダってこうしてつくるんですね。おいしそう!
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Unknown (fuu)
2012-04-10 19:32:43
ryuji_s1さま
tamirinさま
イヴォンヌさま

バルサミコドレッシングが気に入ってよく作ります。
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