Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

ウド皮のきんぴら

2009-03-23 18:56:52 | 料理


☆ウドの皮とダシ昆布のきんぴら
ダシ昆布は昨日寿司飯を炊く時に使ったものです。
ゴマ油と醤油で味付け。

☆ポトフ
人参、ネギ、セロリ、ウインナー、白菜、ウド
圧力鍋で煮ました。




昨日の
☆散らし寿司
☆杏仁豆腐
牛乳で作る杏仁豆腐の素を使っています。


お風呂掃除
いつもは酢と水でカビ取りします。
でも今日はカビ取り洗剤と石鹸を使いました。
小まめにしていないと大変な事になりますね


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