スイートチリソース

スイートチリソースを買ってみた。このソースを買うのは初めてだ。YouTubeで車中泊動画を見ていると、これを掛けてホットサンドを作っていた。それがなかなか美味そうだったので、夕食のレシピを増やそうと買ってみたのだ。

早速、使ってみた。

鶏肉を軽く炒めて、酒を振り掛け、炒め煮にする。火が通ったら、スイートチリソースとマヨネーズを一対一で混ぜたものを掛けて、塩を少々。あとは軽く炒めて出来上がり。

これが美味い。調理も簡単だし、利用価値が高い。ケチャップと混ぜたらエビチリも出来そうだ。

これから、色々試してみよう。