カレー

昨夜東京に戻ってきたが、のんびりは出来ない。今日が出勤日だからだ。いつものように朝5時20分に起きて、会社へと向かっている。

写真は夏休みの間に作ったカレー。作ったと言っても、ルーはジャワカレーだが、ちゃんと下味を付けてあって美味い。特に豚バラ肉の塊がとろけるようだ。

糖質対策として、このカレーはジャガイモの代わりに大根を使っていて、かつ具沢山。ご飯はほんの僅かにして、具を食べるカレーなのだ。一人分で玉ねぎの大を2個、大根を1/2本使ってある。豚バラ肉はブロックで買ってきて、角煮くらいの大きさで入っている。

藤代でもこれを作り、1食分ずつ分けて冷凍して、毎日朝食に食べるかな。朝なら多少カロリーオーバーしても構わないからな。

スノー

最近、女の子と写真を撮るときは、たいていスノーが使われる。上の写真のような感じに、これがまたカワイク写るのだ。

オッサンがカワイク写るくらいだから、姪っ子ちゃんは超カワイイ。やっぱり十代は違うよな。肌が透き通っている。ガラスのように。