パパ’ｓベジ・ガーデンPartいくつになるかな？

今朝、夫は早く起きて作業をしに畑へ

先週末、用事があり思うように畑仕事が出来ず、野菜たちのことが気になっていたようだ。

ゴルフの日以外、自分で早く起きることなんてなかったのに～

仕事人間で、本人は「家族のことを１番に思っている！」と言いながら、仲間とのお酒とゴルフと電車の乗り越し？で家での滞在時間は少なかった・・・イヤ！今も少ないけれど～

でも、その夫が考えるところあって、この春から畑をやると言い出した。

が、本心は乗り気ではなかった・・・はず、女房はお見通し～

それが、野菜たちが本当に成長し・・・

これって当たり前のことなんだけれど、芽が出たと言っては感激し、大きくなったと言っては喜び、咲いた花を見て植物であることに気付き、収穫した野菜を見て愛おしく思い、食べて、その美味しさにほんと感動する・・・

世話をし続けるうちに、夫は楽しくなってきたようだ♪

これが今朝、夫が収穫してきたお野菜・・・

決して美しいお野菜たちではないけれど・・・

心から愛おしいと思う・・・

ホルンのような形になっちゃったオクラが可愛いでしょ♪

今、食育でも、農作業を体験しよう！自分達でお野菜を育てよう！という動きがある。

実際、自分達で育てたお野菜を給食で使い、残飯がほとんど無くなった学校もある。

やっぱり自分たちで育てたお野菜は愛おしいものね♪

そしてスーパーに並んでいるような形が揃っていて、汚れていなくて、虫がついていないお野菜とは違う・・・

形は色々～

虫に食べられていることも～

新鮮なお野菜はトゲトゲしていて、うっかりするとチク～って刺されることも～

こういったことを体験することによって、生産者の方たちへの理解につながればいいな～って思います♪

形は不ぞろいでもいい！

虫喰いがあってもいい！

それが、野菜本来の姿だし、安心安全の証だってね！

＊インゲンは友人一押しの舞茸とバターで炒めました♪