昨日は「北区滝野川会館」で「親子料理教室」でした♪
で、昨日のメニューは季節をちょっと先取りして・・・
「雪のお山のXmasケーキ」と「簡単バーガー」などなど♪
みんな上手にジャガイモの皮をむいたり・・・
怖がらずに炒めたり・・・♪
唯一参加のお父さんは・・・大活躍♪
とても美味しそうなお料理や・・・
「Xmasケーキ」が出来上がりました♪
ちょっと内容を欲張りすぎて、予定時間を大幅に過ぎてしまったことが反省点だけれど・・・
でも、どれも美味しいと喜んでいただけたので良かったです♪
そして「今年のクリスマスにはこのケーキを作ります♪」
とおっしゃってくださったお母さんも何人かいらして・・・♪
実はこの「ケーキ」♪
「たけのこの里」や「キノコの山」が大好きな次男のために昔作ったケーキ♪
でもいつも、上に乗っている「お菓子」だけを食べてしまって、肝心なケーキは食べなかったと言う思い出のケーキです♪
(正確には、それをブラッシュアップしたもの♪)
が、その次男は8歳の時に事故で亡くなり・・・
なので、その「思い出のケーキ」がまた他のご家庭で復活するなんてとても嬉しいこと♪
しかも、お母さんとお子さんとで一緒に作ってくれるなんて・・・♪
きっと次男もお空の上で喜んでくれているかな?
ご参加くださったお父さんやお母さん、そしてお子さんたちにとって・・・
楽しい思い出の1ページになってくれたら、こんな光栄なことはありません♪
スタッフの方々へ♪
昨日も大変お世話になりました♪
そしてお疲れ様でした♪
次回もよろしくお願いいたします♪
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