お野菜を食べよん!

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嬉しい悲鳴?

2016-06-17 | 日記

今日は久しぶりに真っ青な空でしたね♪

咲き出した我が家の「夏ツバキ(別名 姫シャラ)が青空に映えていました♪

 

お仕事が忙しくなってきました♪

もともと大好きな仕事をしているので、忙しくっても嫌ではなかったのだけれど・・・

今の私は・・・「よ~~~しやるぞ~~~!」

みたいな、喜びにあふれています♪

今日は色々な仕事を片付けながら・・・

「早く漬けなくっちゃ!」

と思っていたものを漬けました♪

それは「南高梅」を「ラッキョウ酢」に漬けること♪

今年で3回目♪

今までの反省をいかし、今年もちょっぴり改良するつもりです♪

美味しく出来たらアップしますね♪

先日お世話になった方に、昨年作った「ラッキョウ酢漬け」を差し上げたらいたく喜んで下さって♪

お若い方ですが、早速初挑戦で、漬けてみたとのこと♪

伝統的な「梅干し」では無いけれど・・・、

そうやって「手作りする」ということがとても大切なこと♪

熱心に質問のメールがくるけれど、それもとても嬉しいことです♪

 

さて♪

そして今日は夫に頼まれた「スイーツ」も作りました♪

明日の「ゴルフコンペ」の景品です♪

年に1回のこの「コンペ」の景品は、持ち寄り制♪

かれこれもう6~7年になるでしょうか?

今年は「ハート」のシールをいっぱい貼ったけれど・・・

本当にこんな景品でいいのかしら? 喜んでいただけているのかしら?

夫に聞いても「知らない」って言うし・・・♪(笑)

毎年この時期、申し訳ない思いをしながら作る「スイーツ」です♪

 

さてさて♪

今日も暑かったですが、明日はもっと暑くなるようですね♪

でも私♪

明日から涼しいところへ遊びに行ってきます♪

あっ!

実はそれもあるから忙しいんでした♪(笑)

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