お酒大好きです！家や居酒屋で飲んだお酒の記録です．いわば、酒飲み日記です．△２ ○３ ◎４ ◎○５ ◎◎６
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ （ビール・焼酎 etc.）
|
|||||||||||
 |
プロフィール
| goo ID | |
osakedaisukidesu |
|
| 性別 | |
| 都道府県 | |
| 自己紹介 | |
| お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。１日２合（３６０ｃｃ）までにしています（笑）2005年から毎日更新していますが、６日遅れの更新になっております。 | |
カテゴリ
最新のコメント
 |
URLをメールで送信する |
| （for PC & MOBILE） | |
 |
 |
師走１９日
今日は くまさんが 朝から
兼八が呼んでいる と私に眼で訴えかける
そうですね
行きましょう
ところが目的地に訪れる前に またまた人身事故です
今日は１時間半くらい電車の中・・・・・
扉はその時間開ききっているので 凍えそうになりました
お通夜に向かおうとしている 趣深い老女達は
もうお通夜終わっているかしら・・・と困り調子
ともかく・・・・・
参りました・・・・・
到着の時間はもう 中千 や 重千 と言った時間
くまさんと最初からお湯割りだよねと確認しながら・・・・・
注文はやはり ハーフ＆ハーフ 中生
こんな寒く凍えそうなのに 馬鹿でしょ
そして本題の 「兼八」もやはりロック
凍えます・・・・
そのころ 節分さんが現れた
節分さんはやはり 生中から
でも兼八は お湯割りで・・・・・・
鶏南蛮漬け
ネック 大動脈
金運つくね
そして
楽王門 ５００ｃｃ ボトル注文 良いのでしょうか
今日の会計は１６１７円です
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
帰宅後
麦焼酎 三段仕込み◎○
特蒸泰明◎
吹上 原酒 アイボトル◎
初潮◎
閻魔黒◎
師走１８日
職場の納めは とくりにて
飲み放題で
ビアーを何杯かいただいたあとは
持参の焼酎
米１
そば１
赤霧島◎○で
盛り上がり
帰宅後即気絶
師走１７日
研修会後に 反省会
反省会はやはり庄やさんですかねえ
生ビール
玄黒６杯◎
玄黒がなくなり
もう一本玄黒を！！！
在庫がないとまた言われた
仕方なく
黒甕 ◎
わがままで
エイヒレと薩摩揚げを注文時に
鍋の時使った コンロの上に網を用意してもらった
エイヒレも薩摩揚げも暖めると 美味しい
帰宅後
即気絶
師走１６日 麦４種ブラインドティスティング
昨日が休肝日だったので
今日は舌や胃を休ませた翌日はブラインドティスティングから
チョイスの４種は
・三段仕込み・兼八・釈云麦・初潮
の４種でトライ
いつものように息子にシャッフルしてもらい
・色・香りを楽しむ
Ａ、Ｂ、Ｄは共に透明で透き通っている．
Ｃは少し白濁している．
続いて香り
Ａ・・・・ちょっと違う麦感 今までに匂ったことがないか！？！
Ｂ・・・・麦麦しいさ この中で1番か！
ＣとＤ・・・・Ａ、Ｂと比べるとほのかにフルーティーさを感じる
比べて匂わないともしかしたら感じ落とすかもしれない（私が・・・）
さて口に含む もちろんクラッシャー（吐器）はありません
口に含んだ焼酎を外に吐き出す勇気はありません（笑）
含んだ後には水で口を濯ぐようにします
Ａ・・・・やはり今までに飲んだことのない味
Ｂ・・・・麦麦感が一番強い
Ｃ・・・・やや甘みを感じる
Ｄ・・・・Ｃと同調な甘み
Ｃは濁りがあった 無濾過の「釈云麦」だろう
すると匂い味が似ているＤは同じ西吉田酒造さんの「初潮」
麦麦しさでＢはやはり「兼八」
味香り共にわからなかったのは去年12月以降飲んでなかった「三段仕込み」
としてみた
珍しいことがあるものです
今回は初回で全問正解です 珍しいです
息子に「つまりませんね でもみごとですねえ」と言うことで
初めての初回全問正解
ここでは 一つ思ったことが
「玄黒」をブラインドティスティングに加えたい
良いところにはいると思う
と言うことで
別々にゆっくりいただくことにしました
初潮◎○
釈云麦◎○△
兼八・・・◎○△ やっぱりいつも最近飲んでるぞこの味
三段仕込み・・・◎○ 甘みあり
うあ～～～今日はかなり楽しめました
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
南薩摩吹上焼酎 黄金千貫 ３６度 原酒 ◎
に
もう一度 １：１飲み割りで
南薩摩吹上焼酎 黄金千貫 ３６度 原酒 ◎○
アイボトルに寝かせた
南薩摩吹上焼酎 黄金千貫 ３６度 原酒◎○
寝かせたせいか優しく柔らかく変身
特蒸泰明◎○
赤霧島◎○
大七 純米 生もと クラシック ○
ここで日本酒はあいません
初潮 ◎○
師走１５日 今年の漢字大賞は「麦」
休肝日敢行 週一 １４週目
いつまでも美味しいお酒をいただくために
↑本日の休肝日の友
今年の漢字大賞が 「偽」 などという暗い漢字でしたが
私の漢字一字はやはり 「麦」です
これを聞いていた連れ合いが 「酒」 じゃないの？と言いましたが
その中でも麦なんだよ まあ理解できたとは到底思えませんが
納得した顔をしていました（笑）
7月に佐藤の麦と出会い
無濾過の麦 麦チョコ感の麦を求めて3000里
麦麦麦の男でした
師走１４日 アフターウインドショッピング
私は２次会にはいけなかったので
天の声が早く帰ってくるように告げるのだ（笑）
ところが、ウインドウショッピングに呼ばれてしまった
飲んだこと無い銘柄中心に 記念撮影♪
後での購入のための研究とさせていただきます
この前の試飲会で美味しかった安納芋
上野原 一度だけ飲んだことがある
手作りの 千鶴！
女郎蜘蛛 と言う名前がユニーク
軸屋さん 紫尾の露
紅とんぼ
東酒造の面々
２５度と２０度
華取りは家にあるけれど こんなにするんだ
この黒ラベルも興味がある
あざみの時代 千秀 と 百秀 の書いてある内容が
逆だった ここに移ってもしばらく逆でかかれていたが
ようやく直ったようだ
農家の嫁
霧島蒸留所 白黒
川智は知らなかった
試飲会の時いただいた 王紀 と 帝
結構良い値段だ
これも手が出ません
黒伊佐錦 無濾過 がこんなにたくさん 凄いです
芋焼酎 「無濾過銀滴復刻」
これもおもしろそうだ
と言うことでウインドウショッピングを終了
なにも足さず 何も買わず （笑）
師走１４日 くりやにて
今日は 波乗り仲間での 忘年会
ワイルドＫさんは串焼きや刺身が好き
と言うことで くりやさんにおじゃました
串揚げは
・肉シイタケ・にんにく・豚巻きアスパラ・たまねぎ・れんこんの5種を
チョイス
乾杯は大生から
話題は部原（へばら）でのツゲザーライディングについて
あとからスープに乗ったケンメリサーフがワイルドＫさんに
追いついてしまう件 波がいいからでしかない
それをしっかり撮っていた サンチィックサンのおかげでもある
ワイルドＫさん曰く
ＨＰでは追いついていると言うことがわからないから
わかるようにもう少し詳しく説明するようにと
私は今まで飲んだことのない
「月の中」◎ を ロックでいただく
白子ポン酢とスズキの刺身
こうなってくると焼酎より日本酒がいいかもしれない
私以外の方々は
純米吟醸の「酔鯨」を冷やで・・・・・
なんか私だけ仲間はずれなのか（涙）
兼八の原酒がメニューにあった
すかさずこれで移行と注文
しかし売り切れ 残念・・・・
ならば普通の
「兼八」◎
兼八を「普通の」などと言うこと自体恐れ多いのだが
身近に兼八を飲めるお店が増えてうれしいばかりだ
波乗り人の４人のうち ３人は 釣り人でもある
酒の話をしているとどうしても次は魚の話になる
５キロのマダイ カワハギ そして ショウサイフグとなる
３人は 純米吟醸の「酔鯨」をおかわりする
私も日本酒にもと思うが外で日本酒を飲むと大変なことになるので
飲まない事にしている（笑）
今日の私のラストはこれまた飲んだことのない
薩摩茶屋 ◎○
今日はこれにて終了
私はこれにて失礼した
残りの勇士３名はアイランダースへ向かい
レノンの曲を聞きながら バーボーンを傾けるようだ
私はちょい小腹へりでちくわそばで
ちょい５００
師走１３日
マグナムドライ
千鶴 ◎
南薩摩吹上焼酎 黄金千貫 ３６度 原酒◎
いただいた 南薩摩吹上焼酎 黄金千貫 ３６度 原酒
度数が強く まだ若々しいので アイボトルに入れてみた
後日 いただこう
むろか 園の露 ◎
常徳屋 赤ラベル◎
佐藤麦 ◎
初潮 ◎○
黒さそり◎
アサヒ本生
| « 前ページ | 次ページ » |