ホルモン屋徒然草~珍しホルブロだ

新米ホルモン屋の親爺の日々。ホルモンのこと、店の出来事、周辺の自然や話題。

楽しい勉強

2009-01-24 11:44:21 | 第1紀 生きる
ここのところランチの混雑が終わったところで早抜けし、心身の健康のための散策がてら話題店のランチをいただきながら調査というか、勉強というか、はたまた修行というか、いややっぱり趣味というか、我が身(腹?)を考えぬ業というか、まあまあそんな感じで頂いている。

夜も酒は飲めはしないが(部屋に帰ってから食べた記憶を肴に飲む悲しさ)、店での夜まかないを控えて閉店後に夜回りに行ったりしている。

正月はとうに過ぎたのに、今年の目標も定まらないまま、いつもの癖でリサーチだけは欠かさないのである。
一年の計は・・・・・、さていつになることやら。

昨日も昼は櫻山界隈、夜はあまり好きでない大通りの向こう側に遠征。
どうも立ちんぼが多く、すっかりキャバクラ街になっている感がし、店はたくさんあるのだが歩きづらい。
条例かなんかで公道にまで出て客寄せする事を禁止すれば(本来はだめなんだろう)この街ももう少し良くなる気がする。

大通の歩道もやたら放置自転車が多いし、店によっては平然と歩道に旗や椅子を置いたりしている。
経営者の考えも全くわからないし、取り締まるべきところが機能していないのもおかしな話で、人の良い岩手県人・盛岡人が割りを喰う感じでなんともおかしい。

その点、通行人が全く少ないこちら側は、やはり自転車マナーは悪いが、大人の街という感じで安心できる。

なんてことで話はずれたが昨夜はその歓楽街の老舗のお店へ。

やはりメニューや内装やサービスなど、参考になること多々。



名物のコレなんか980円ではどうしても採算に合わないだろうが、いい宣伝ということか。
味はとても良かったので、またまた驚く。

深夜5時までの営業も毎日はしんどかろうが、席が埋まっているということはそれだけ需要があるということで、もちろん顔見知りの同業者も客としているのだが、わりと会社勤めの方が多いのにも驚く。

この時間、飲み足りない、語りきれない週末の夜。
だからといって若者が多い大手チェーン居酒屋に、こういう分別のある方々は行きたくないだろうし、そういう意味では深夜のオアシスなんだなと合点。

ああ、勉強が足りないな~。
今日も熱心にどこかへ通うか!!

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