ホルモン屋徒然草~珍しホルブロだ

新米ホルモン屋の親爺の日々。ホルモンのこと、店の出来事、周辺の自然や話題。

dancyu

2010-09-10 10:01:05 | 第1紀仕事のこと、食やマーケティングなど
「dancyu」といえば、ちょっとお料理好きのお父さんや、グルメなおねえさん方に愛読者も多いだろう。

かくなるワタシも創刊号から外すことなく揃えている、「dancyu」ファンである。

経済誌の会社が発刊しているからなのか、なにか他の類似の雑誌と比べ、品があり、すっきりしたページ建てで読みやすく、文章も信頼感のおける正確な書き方であるところがいい。

月初めになると、今月発売号の特集はなんだろうかなと楽しみにして書店をまわることとなる。


さて、その書店の書棚に分厚い「dancyu」があり、手にとると、こりゃあ困った「復刻版 カレー大全 〈上〉」とある。

これまでのカレー特集号の総まとめの、それも前編でありますな。


カレーファンであり、まあ一時、それを職業としていたこともあるから、迷わず買い求めました。

ケチな、いや、もとい、賢い主婦の相方なら、「一度読んで、そこいらに散在しているんだから、なにも買わなくたっていいんじゃないの。どうせ、ぱらっとしか読まないんだから」となるが、ここは盛岡、誰もいない(はずと振り返る)から、さっとレジへ。

これが花巻「アルテマルカン」の書籍コーナーなら、ふと振り向くと、相方がぴったりついていたりするから、女は怖い!!


怖いついでに、「パラパラと」めくったその分厚い本の最終ページあたりにこんな欄が。

「残念ながら閉店してしまった店・・・・・」

掲載された7年間のお店の中で、今回の特集号の発売にあたり最新情報を確認したら、なんと「68店」のお店がすでに閉店していたとのことでありますな。

巻末にある掲載店一覧表でワタシが数えた(残存?している)お店は156店。

そうすると、対象となった(1991年~1998年の)224店中、約3割のお店が閉店していたことになる・・。


ふ~む

「dancyu」に取り上げられるような有名店でも、これか~。


感慨深げであります。

コメント無しで、ちょっと黙考してしまいますね。

じゃ。