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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

バラ肉はんぺんのあおレタスロールと、シメジ詰めピーマンの、むし、ムシ、蒸し~~~~~~~!!

2020-10-14 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

いつもなら、スーパーでレタスの外側を2、3枚剥いて籠に入れるんだけど、

面倒くさいのと、活けてもいいくらいの立派な葉っぱだったので、そのままレジに行った。。。。

それで、今朝は、あおレタス、蒸したらどうだ???

そんなんで、三枚肉をササッと焼いて、それではんぺんをくるんで、、、、、

ベーコンがあればササッと焼かなくていいですね。

はんぺんはクッションのパッキンみたいなもんで、ボリュームが出ます。。。

それを、レタスで包んで楊枝で止めて蒸せば~~~~~~~~レタスロール!!

そして、ピーマン由来の脳みそからっぽには、シメジを詰めて味シメジピーマン!!これも一緒に蒸しましょう!!

シメジが蒸された感じになったら、蒸せた~~~~~~~~~~~~~~~!!

つけ合わせは、レンチンポテト、紅生姜、梅干し。。。。。。

今朝は、メンツユマヨで。。。。

できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

ではでは、いただきま~~~~~~~~~す!!

おおお!!これは、もうレタス畑~~~~~~~!!

蒟蒻畑はどんなんだか想像できませんが、レタスロールがお皿に並べばもう、レタス畑でモーニング!!

では、一つ頬張ります!!

一口じゃ無理ですね。。。

うんうん、シャリシャリレタスと肉巻きはんぺんが、、、あうあうあう!!!!

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

生じゃとても食べられないレタスが、いい感じ!!!

コーンシンジョウも作らないくせに、ついつい買ってしまうはんぺんが、、、、ここで活躍!!!

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

シメジピーマンも、丁度いい感じでパリパリ!!

蒸しピーマン。。。いいいいいいいいい!!

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

レンチンポテトも美味しいけど、ちょっと重いかな。。。ポテトチップスくらいでいいかも。。。。

うううんん!!レタスロール。。。美味しい!!!!!!

もう、レタスも捨てるとこないね。。。でも消毒散布してるかもしれないから水洗いはしっかりかな??

虫食いレタスだったら安心!!??

美味しかった~~~~~~~~~~~~~~~!!

ご馳走様でした!!!!!!


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