ひっさしぶり。
ブーランジュリーのご紹介、Boris Portolanーボーリス・ポルトランさん
MOFブーランジュリーさんのお店で、うかがった時には、軽く、行列
買ったのは、
バゲットと、
この、
クロワッサン
の巻き、焼き、ツヤ
家まで、待てずに食べちゃった
ブーランジュリーのクロワッサンの中では、トップに入るお味
（有名パティスリーのクロワッサンは、激ウマすぎて…。
上質なバターや材料を使っているし、１日に作る量も違うから、普通のパン屋さんでは追いつけないおいしさになっちゃう）
家からは、ちょっと遠いんだけど。
再訪する価値のあるパン屋さん
Boris Portolan ～ボーリス・ポルトラン～
29 Avwnue Secretan 75019 Paris
日曜午後、月曜休
