次にやってきたのは、
Kaysersberg カイゼルベルグ村
アルザスは、ライン川上流県と、ライン川下流県の2つの県から出来ている。
ぶどうの栽培に、水は重要。
その所為なのか、違うのか?
かわいい村には、川が流れている事も多い。
(川の流れる所(水のある所)に文明は発展する?)
水のある風景は、絵になるねぇ
そんな、この街に来たお目当ては
クグロフ専門店
甘いクグロフと、ベーコンの入った塩味クグロフを購入
激ウマ
ってワケじゃないんだけど。
こういうのも、おもしろい
別な街で、
クグロフを買ったんだけど。
ここでは、買ったら、
『粉糖かける?』
って、聞かれたなぁ
陶器屋さんの入り口に飾られた、
クグロフの型も良い
この村では、
ネコちゃんたちに、たくさん遭遇
のんびりしていて、いいねぇ。。
旅行中、ずっと良いお天気に恵まれた今回の旅。
さて、次は“あの”村に…
Kaysersberg カイゼルベルグ村
アルザスは、ライン川上流県と、ライン川下流県の2つの県から出来ている。
ぶどうの栽培に、水は重要。
その所為なのか、違うのか?
かわいい村には、川が流れている事も多い。
(川の流れる所(水のある所)に文明は発展する?)
水のある風景は、絵になるねぇ
そんな、この街に来たお目当ては
クグロフ専門店
甘いクグロフと、ベーコンの入った塩味クグロフを購入
激ウマ
ってワケじゃないんだけど。
こういうのも、おもしろい
別な街で、
クグロフを買ったんだけど。
ここでは、買ったら、
『粉糖かける?』
って、聞かれたなぁ
陶器屋さんの入り口に飾られた、
クグロフの型も良い
この村では、
ネコちゃんたちに、たくさん遭遇
のんびりしていて、いいねぇ。。
旅行中、ずっと良いお天気に恵まれた今回の旅。
さて、次は“あの”村に…
フランス国内を旅行されたということで、パリとは全く違うフランスのあり様が興味深いです!
この町はアルザスということで、名前もドイツ風なかんじがします(^-^)
記事とは全く別の話なんですが… パリではラムレーズンを使ったケーキって見かけますかU+2047
ちょっと気になったもので。
名前やらが難しいので、もしかしたら間違っているかも知れませんが…
ラムレーズンですが、日本のような一般的な組み合わせではないようです。
ただ、全くない訳でもありません
私が出会ったのは、1、2度くらいです。
ただ「ベルグ」がドイツ語で「丘」の意味だった気がしたので・・
ご返答ありがとうございます。
そうなんですね!一般的でない、というのはちょっと意外です
実は先日自分の誕生日だったので、お気に入りのパティスリーでオーダーで
ラムレーズンを使ったアントルメをお願いしたのでした
パリ旅行の際にラムレーズンって見かけなかったかも、と思い気になったのでした
『これ、◯◯っていう読み方であってるかなぁ』
って、2人で笑いながら読んでいました(笑)
ラムレーズン、おいしいですよねぇ
レーズンだけだと、自分から買う気になれない私なのですが
ですよね アイスだったり、パティスリーで見かけると無条件で選んでたりします(笑)
私も同じくレーズン単品は好まないです。
(昔、給食に出てきた「ブドウパン」が苦手でした~)
パリでは、定番のようにパン屋さんに並んでいるので、つい買ってしまうのですが、やっぱり、他のヴィエノワズリーの方がおいしいです
ラムレーズン、今度見つけたら買ってみますね