CHARLES PROUST COMPETITION シャルル・プルースト・コンペティション

サロン・デュ・ショコラ

チョコレートの他に、もうひとつのお楽しみが。





それが、

CHARLES PROUST COMPETITION　シャルル・プルースト・コンペティション





チョコレート＆飴細工＆シュガークラフトで作る、“ピエス・モンテ”。

彫刻？




いや～、

綺麗だった






オーディエンス賞を勝ち取ったのは、この作品



私のお気に入り、



孔雀さん



まさかのピンボケ



たしか、日本人パティシエさんの作品だったような



こちらも、



日本の方の作品

これもかわいかった～



残念ながら、



壊れてしまっているものもあったけれど





すごいよね～



そして、

カンジンの、

グランプリは




写真、行方不明




フランスの、超有名飴細工師の息子さん。

他を、圧倒していた










ホント、

すごいとしか、言いようがない



作品に、物語をのせて。

そこに、ケーキまで組み合わせちゃうんだから。。。





これ、やっぱりいいなぁ。