食道楽は国境をこえて。

フランス・パリでの生活
おいしいものと、楽しいことに囲まれて…

ヴァクワラ、わらわら…。

2012年03月02日 | お菓子屋さん
ヴァクワラって、ご存知かしら?





中東の方で有名な、うす~い生地に包まれた、あま~い、お菓子。







こんなかんじの。



これってね、



ドドンっっと



こんなカンジで作られている









これも、お仲間

金太郎あめみたいに、これを切っていく。



普段、見る事の出来ない製作現場って、本当に、おもしろい