Bonne Annee!

Bonne Annee et Bonne Sante

明けましておめでとうございます



気がつけば、もうとっくに年が明けていた



クリスマスの準備から当日、大晦日＆新年、そして、今年はガレット・デ・ロワの日、エピファニーが２日だったので…

もう、

ここって、ヴァカンスの国、フランスだったよね

って、何度も確認したくらい



このブログで私の生存確認をしている皆様、私は元気です

クリスマス終了後、半年振りに仕事を再開した所為か、疲れで熱が出た意外は…

風邪でもなんでもなく、本当に、全身疲労からきた熱でしたが、休む暇がなく…

ただ、アスピリンとみかんを摂取し、一晩寝たら回復

年末年始を乗り切った



今年は、

アミューズ・ブーシュの様にボンボン・ショコラを楽しみ、

グラス(-アイスクリーム)を前菜にして、

メインのパティスリーを堪能し、

チーズの盛り合わせを忘れずに、

サイドのパンとワインにも力を入れ、

食後のお楽しみのように、イベント事に出没する。

そんな毎日を過ごそうと心に誓った新年

(つまり、いつも通り)



今年もよろしくお願いします