Patisserie des reve パティスリー・デ・レーヴ

Patisserie des reve・パティスリー・デ・レーヴさんは、今、パリでもっとも注目を集めているパティスリーのひとつだと思う

なので、どの位の間隔で新商品を出すのか、というか、新商品食べたがり～で、しばらく、毎月通ってみようと思う



２月末に行った時は、ケーキの新商品は出ていなくて。

でも、ヴィエノワズリーにニューフェイスが


ブリオッシュ・フィッテ



以前からあった、クイニーアマンと一緒に購入


もともと、クイニーアマン大好きで、ココのが大好きだったんだけど、ブリオッシュ・フィッテもなかなか

ちょっと、味や食感が近いクイニーアマンと一緒に販売するせいか、ブリオッシュの割合がちょっと多め。

食べ比べると、ずっしり、しっかりしたクイニーアマンと、もっちり、しっとりしたブリオッシュ・フィッテのコントラストがしっかりしていて。

どっちもスキ



ちなみに、横から見ると、



親子みたいな大きさの違い

凝縮感の違いみたい



シェフのコンティチーニさん、これからもよろしくお願いします


LA PÂTTISSERIE DES RÊVES　～ラ・パティスリー・レーヴ～
93 rue de Bac PARIS 75007
月曜日休

Les Livres 本、買っちゃった

(関係ない話だけど…)

道を歩いていたら、離れた所を歩いていたおじいさん(もちろんフランス人)のケータイが鳴った。

曲は、“夕焼け　小焼け”だった

フランスの人達も、この曲、知ってるのかな…？




さて、本題

本、大好き

日本にいた時から、時間がある時は本屋さんに行って、何か本を探してた

旅行関係の本、インテリア、食べ物、写真の本、マンガ、食器、etc…

キレイな写真がいっぱいな本が尚良し


フランスでも、入りやすそうな本屋さんを見ると、つい、ふらふら～っと

普段は、眺めて終わりなんだけど、今日は、買っちゃった




１冊目は、マカロンの本

マカロン、もちろん好きで、とりあえず手にとってみたんだけど、中を見てたら、イイコト思いついて

忘れないように、買ってみた



２冊目は、



きのこの料理本

キノコ大好き

だけど、フランス料理のキノコのレシピって、あんまり持ってなかったから、これ見てレパートリー増やそう

(２ユーロのセールに釣られたなんて言えない)



たーだーし



中身は、全部フランス語　(当たり前)

………



ま、なんとなくで



あ、日付見たら、今日はひな祭り

ひなあられは好きだけど、甘酒、苦手だったなぁ

あったかいアルコールは、Vin Chaud(ヴァン・ショー)　あったかいワインが好き