魚沼の散歩道

魚沼での、無農薬での野菜作りと四季の変化を徒然にお知らせします。

久しぶりの畑。

2008-12-10 22:15:00 | 野菜作り全般と害虫対策

午前中は、雨。畑の雪も消えました。
午後から、晴れたので、山の畑に出かけました。
今度、降るともう積もったままになるかもしれません。
白菜と大根を取りに行きました。
こちらの畑には、まだ少し雪が残っていました。
白菜は、根から掘り起こしました。
大根も十月に植えたのは、まだ小さい。
今年の秋野菜は、9月から10月に蒔いたのですが、それでは、遅かったようです。
春菊、カブ、水菜、小松菜、青梗菜、ほうれん草などまだみんな生育中です。
やっぱり、魚沼では、8月末ごろまでに種を蒔いたほうがいいようです。
牛蒡、人参などもまだ苗です。

こちらの畑にも、ジャガイモを何個か植えていました。花が咲かないうちに枯れてしまったので、きっと芋になっていないと思っていましたが、引き抜いてみると以外とおおきな芋が付いていました。それなりに育っていたようです。一つの芋から、夏のように、沢山取れなくても、少しは、取れるようです。
来年はこちらの畑にも、秋に、芋を植えて収穫することにしました。

春菊です。
春に塔が立つか、野菜として収穫できるか?分かりません。
白菜と大根は家の横の畑に植え替えました。これからも少しは、肥るかもしれないし、取れたてが食べられるので、こうしてみました。