んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

フランスパンを

2012年11月04日 22時31分35秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

毎週 フランスパンを習いに行っているような・・・

でも、その甲斐あってか、少しだけコツがつかめてきたような?

あと少しでクープにエッジが立ちそうな・・・

う~ん、努力あるのみかしら?

  


七五三!

2012年11月04日 22時23分00秒 | 子育て

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

昨日は娘の七五三のお祝いをしました!

娘のお友達はたいてい 昨年、お祝いをしていましたが、娘は早生まれで、しかも昨年は幼稚園選びで大忙しだったので

今年になりました。

3歳8か月!大きくなりました・・・。

そのおかげか、着物姿でも結構 平気で長時間 おりこうに着ていてくれました~。

で・・・

私も本当に久しぶりに着物を着ました。

私が着たのは、母の着物!おそらく母が私の3歳か7歳のお祝いで着たであろう着物。

亡くなった母にも、今の私たちを見てもらいたかったし、母にも出席してもらいたかったから・・・。

すくすく成長してくれている娘に、私たちを支えてくれている主人の両親や私の父に、心から感謝の日でした。

  


11月2日のパン教室

2012年11月04日 21時29分14秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

すっかり遅くなりましたが、先週 金曜日 11月2日のレッスンの様子です。

午前クラスは、あいにくお休みが多く、珍しく4人でのゆったりレッスンとなりました。

2歳と年少さんのGirls 2人と、ママ達 4人が来てくださいました!

年少さんのGirlは、幼稚園がお休みで、久しぶりのレッスンでしたが、少しも忘れることなく、とっても楽しそうにパンを作ってくれました。

なんといっても、「キティーちゃんぱん」ですから、気合いも違いますネ~。

    ← 赤いリボン生地を作ってます!

キティーちゃんの成型は、やっぱり楽しい!

   

2歳のGirlは、次のレッスンで作るパンを吟味中!?

焼きあがったパンはこちら!

「キティーちゃんぱん」 一生懸命に作ってくれたキティーちゃんには、愛着もいっぱい!

中には優しい甘さのカスタードがたっぷり~。

 

 ← この笑顔を見らるだけで、ママも幸せな気持ちになりますね~。

「プチウィンナーロール」 2歳のGirlの面倒を見ながら、お腹にいる赤ちゃんを気遣い、頑張ってくれています。

小学生のお兄ちゃんにも喜んでもらえたかな?

 

「山型食パン」とっても頑張ってこねてくださり、しっかり釜伸びした食パンが焼けました!

カットした断面も気泡が入り、目詰まりの無い最高の仕上がり。焼きたての食パンを味わえるのは頑張ったご褒美ですね。

早速 1斤型を注文されたので、型が届いたら、ご自宅でもチャレンジかな!

 

「キャロットスティック」 最近、お子さんたちに人気があります!ママ達からも野菜の栄養を取れるから!と大好評~。

 

すっごくたくさん食べてくれました!!!

ママ達もちょっとゆっくりしたご試食タイムで、クリスマスブレッドの試食付きというラッキーDay・・・

 

さて、午後クラスは同じ学年になる1歳&2歳のGirls 4人と、ママ達 4人が来てくださいました!

何度か顔を合わせているメンバー同士なので、すっかり仲良しになってくれて、和気あいあいのレッスンとなりました。

子供同士も一緒に遊べるようになり、ママ達も安心してパン作りできるようになりましたネ。

     

     ← 電車だそうです!

ママのそばで一緒に作りたい時には、ぜひぜひ!!!

  

このレッスンの日が2歳のお誕生日で、誕生会のためのパン 「バナナブレッド」を作ってくださいました!

本人も参加で~す。

焼きあがったパンはこちら!

「ライ麦くるみパン」 お子さんが食べやすいように、くるみの他にレーズンも追加して作って頂きました。

クリームチーズを付けて食べると、また格別ですよね~。

 

「ドライトマトとカマンベールチーズのクッペ」 大人っぽいパンで、見た目も売り物みたい!

けど・・・ お子さんがすごくたくさん食べてくれますよね~。チーズ効果???

 

 ← トマトの旨みたっぷりの生地が美味しさを引き立てます。

「パンプキンブレッド」 11月の季節限定パンです!生地にも中にもカボチャがたっぷり~。

カボチャが苦手なお子さんでも、これなら食べられる!というお子さんは多いんですよ。

可愛い形も人気ですネ。

 

「バナナブレッド」 お誕生会のケーキの代わりに・・・とお子さんにも食べられるパンをセレクトしてくださいました。

これなら小学5年生のお姉ちゃんも、2歳のGirlにも満足してもらえると思います。

お誕生会は楽しめたかな?

 

午後もクリスマスブレッドのご試食付きのゆったり試食タイム!たまにはネ・・・

お子さんたちの食欲も旺盛でした!!!

   

 11月になり、あっという間に寒くなりますから、体調にはくれぐれもお気をつけくださいませネ。