僕の隠れ家に行く（３）

「いつもの刺身の盛り合わせをおねがいしまーす。」

と頼んだら

「ごめんね、今日はネタが無いから出来ないって」

どうやら、夕方早くから盛況だったようで、ネタ切れらしい。

「それでも構わないからお願いしまーす」

そして出て来た刺身の盛り合わせ。

どうやら完璧な盛り合わせが出来るだけの材料が無かったので、

最初のお断りが入ったらしい。

一口食べる・・・・・うまいっ！新鮮だよ姉御。

うーん、やっぱりオヤヂは職人だ。マスターだ。ドイツ語だとマイスターか！

てな訳で、僕のブログを盗み見しているらしいおかみちゃんから

「メニューに無いから撮影禁止になっただよ」

の指示が出ていたけれど、美味しいから許してもらおう。

毎度、和ませてくれる為に、楽しくおふざけしてくれる皆さんだけど、

味、鮮度、それに視覚（お皿へのコーディネイト）という、一番大切な所に

手を抜かないから、僕はこの店が好きだ。

残念なのは、僕がお酒が飲めなくて、泥酔出来ない事かも知れない。

次回訪れるのを楽しみにして・・・・・。

Ｔ社のＭさん、お仕事ください。豊橋経由で出張します（笑）。

＜店舗紹介＞
Ｗａ風本舗　おやぢの台所
http://www.h6.dion.ne.jp/~oyadi/
愛知県豊橋市下地町神田128-6
0532-56-2233（火曜定休日）