Zankou Chicken

我が家で一番気に入っているファーストフード、Zankou Chicken のHalf Chicken Plateです。ここはレバノン料理のお店で、カウンターの向こうではチキンがぐるぐると回りながらローストされているのが見えます。Zankouというちょっと変わった名前なのもあって、外から見るとちょっと怪しげなファーストフードですが、いつもとっても混んでいます。

この Plate にはチキンに、ハマス、ピタ、トマト、ガーリックソースが添えられてきます。あと、鮮やかな色のピクルスも。チキンはジューシーで皮は香ばしくて、ハマスやガーリックソースと一緒にピタにはさんで食べるとほんとに美味しい♪二人で食べてこれだけで結構お腹一杯になります。

今回は、単品のファラフェル（１個６５セント）も頼んで一緒にピタサンドにして食べました。これも香ばしくて美味しいんです。ファラフェルの奥にちょっとだけ写っている白い物がガーリックソースです。このガーリックソースとハマスをチキンにつけてピタサンドにつけて食べるのがたまりません。美味しいんですけど、もうほんとにかなりガーリックなので、これを食べた後はちょっと人に会うのは躊躇してしまう位。いつも夫婦二人で食べて、まっすぐ家に帰ってます（笑）。