カリソン

Calissons

パリで買ってきた、カリソンという南仏のお菓子です。花びら形でアイシングも可愛くて、なんとなく味は想像出来たものの、一度食べてみたいと思って。

ねっちりとした口あたり。マジパンを固めたようなお菓子です。ヨーロッパではマジパンを使ったお菓子が多いですね。

ちょっと遅くなりましたが今月のフラワーレッスンで作ったアレンジです。バレンタイン前だったので、赤いバラ。

ハートの小物もいくつか付けました。